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薏苡仁的功效与作用及食用方法

时间:2023-05-17 20:20:10 浏览:44

1、美容

美白:薏苡仁因富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

抗皱:薏苡仁中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏苡仁与山*、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏苡仁炒熟后研末冲服。

2、瘦身

薏苡仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可帮助减轻体重。

3、抗癌

薏苡仁中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

4、薏苡仁银耳羹:薏苡仁去杂用温水浸泡。银耳先放入凉水中浸软,去杂质,改用开水浸泡,直至发透为止。锅中加入冷水、银耳、白糖烧滚,放入泡好的薏苡仁,入水淀粉勾成稀芡,加糖桂花出锅装碗即成。薏苡仁银耳羹的保健功效也是非常不错的,薏苡仁银耳羹具有健脾、补肺、利水的作用,经常食用薏苡仁银耳羹还能够帮助我们起到非常不错的进补作用。

薏苡仁的功效与作用及食用方法

延伸阅读

干桑葚的功效与作用及食用方法

1、桑葚味甘、酸,性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒等功效。

2、取适量的桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚颜色慢慢泡出来后即可饮用。可以多加水泡几次,也可以泡制一次后换新的桑葚干。 对肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干等症状有裨益。

3、桑葚干酸甜可口,口感也很好,可以用来做菜,也可以用来泡茶、泡酒、煮粥,也可以用来做甜品,既有较好的口感,又能增添色彩。也能够切碎做成果酱。

藤梨根的功效与作用

1、清热解毒:藤梨根具有祛风除湿清热解毒的功效。

2、抗癌:藤梨根可抑制杀灭癌细胞,所以对抗癌有着很好的功效。

3、主要用途:养生膳食原料、中*制*原料、养生花草茶原料、养生*酒原料、泡脚泡澡原料、保健填充材料等,也可单味原材料烧水当保健茶喝,还可与其它膳食原料做成健康养生膳食,如梨根粥对胃癌病人有特殊补益作用。

枇杷花的功效和作用

1、枇杷花可以入*,作为中*材使用。例如治头风、鼻流清涕的*方为:枇杷花、辛夷等分。研末,酒服二钱,日二服。而治疗枯痨咳嗽,痰中带黑血的*方:枇杷花二钱,鲜地棕根四两,珍珠七二两,石竹根二两,淫羊藿二两。炖肉服。

2、枇杷花可以做成花茶,枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。枇杷花茶清热解毒,呼吸道有问题时也可以饮用来缓解,很适合炎热的夏季,带来一丝清爽。枇杷花茶气味清香、微甘,含有多种维生素,具有独特的保健作用。

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