时间:2023-10-27 21:46:01 浏览:54
1、将豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。
2、放入盘内,加盐 ,白胡椒拌匀。
3、煎锅放油烧至七成热。
4、豆腐片加入淀粉粘匀。
5、再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。
6、逐片下入七成热的油内。
7、剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上。
8、煎至一面金黄翻面再煎另一面。
9、煎至两面金黄,倒入鸡汤。
10、烧开加入酱油 糖小火焖至。
11、汤汁收干勾入薄芡,
12、表面撒上葱碎即可。
吃豆腐能减肥吗
1、吃豆腐是能够起到减肥的效果的。
2、豆腐是一种含脂肪含量很少的物质,而且含水分相对较多。如果吃完豆腐后会有很明显很强烈的饱腹感,就会让人自觉的减少食物的摄入,因此,能够对减肥有一定的影响。
3、豆腐是一种优质的植物蛋白,是体内摄入蛋白质的很好的来源,所以经常摄入豆腐以后会减少其它如动物蛋白的摄入,例如牛、羊、猪的肉质,所以能够降低热卡的摄入。
4、吃豆腐同时还能够补充大量的钙离子和微量元素,还能够补充一定的膳食纤维。这些物质能够促进胃肠道内的蠕动,增加排出宿便,所以也能够起到一定的辅助减肥的作用功效。
冻豆腐减肥法
1、用冻豆腐减肥法的美眉应注意冻豆腐有很多小洞,用清汤涮煮最为合适,用浓汤或含油量高的汤汁,反而会从中摄入更多脂肪,有反作用,不利健康。
2、冻豆腐减肥法,正是利用了冻豆腐孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,减少肥胖者对食物的摄入,是肥胖者减肥的理想食品。
3、豆腐性偏寒且消化难,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。另外,豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
吃豆腐减肥吗
1、吃豆腐可以减肥,新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。
2、冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。所以,多吃豆腐,尤其是冻豆腐,对于许多急于减肥的人是很有益处的。
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