时间:2023-12-30 21:54:02 浏览:67
食材:
土豆粉适量、牛肉200克、葱适量、姜适量、蒜适量、香菇适量、香菜少许、味精适量、油适量。
做法:
1、先把粉条热水泡开,待用;
2、将牛肉切成末,待用;
3、在锅中倒入少许油,待油热后放入葱、姜、蒜、香菇,翻炒几下;
4、在锅中加入适量水,烧开,再加入土豆粉;
5、待锅中水分快烧干时,加入味精、香菜,搅拌均匀后即可出锅。
土豆皮里面轻微发绿能吃吗
土豆皮里面轻微发绿就不能吃了,土豆皮发绿是土豆中茄碱量的升高的缘故,茄碱是一种有毒物质,0.2—0.5克茄碱足以使一个成年人丧命。吃一点可能会导致急性中毒,出现恶心、胃痛及呕吐等病症。
土豆炖豆角怎么烧好吃
1、锅内放油,加葱花榨锅,然后加两勺大酱榨香。
2、下豆角翻炒,让每根都均匀裹上大酱。
3、加水,没过豆角,下土豆块,盖锅盖中火焖。
4、水快干时,开锅盖尝尝味道,如果不够味,再淋勺大酱。
5、最后下蒜片,大火翻炒收汁即可。
香椿和土豆可以一起吃吗
1、香椿能和土豆一起吃,可以做香椿炒土豆。
2、原料:香椿、土豆、朝天椒、姜、盐。
3、香椿洗净,剪掉根部,过开水焯烫变色,马上捞出冲凉,挤干多余的水份,切碎。
4、土豆去皮洗净,切薄薄的片,然后用清水冲洗两遍,去掉表面的淀粉;朝天椒洗净切小段;姜切末。
5、锅烧热,倒油,放姜末和朝天椒煸香,接着放入土豆片大火快速翻炒,加盐和一点点生抽调味,炒至土豆片透明的样子,加入香椿碎一起炒匀即可。
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