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腌制柚子皮变酸还能吃吗

时间:2024-01-15 16:30:03 浏览:27

可以食用但味道会差好多。因为柚皮是可以食用的,它不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。1、柚子,又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,*用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入*。2、柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。在西双版纳,柚子被人称为“泡果”。近年来,植物园的科技人员在长期实践的基础上,培育出许多优良品种的柚子,如“曼赛龙”、“勐仑柚”、“东试早”等,这些果子个体大,水份多,味甜酸,深受人们喜爱。

腌制柚子皮变酸还能吃吗

延伸阅读

腌制的苔菜怎么做好吃

凉拌苔菜。

主料:苔菜150克;

辅料:香油适量、盐适量、鸡精适量、熟黑芝麻适量;

步骤:

1、把干苔菜用冷水泡发,洗净,去掉老硬的,切成3厘米左右的段备用。

2、锅中注水烧开,放入苔菜焯水,水再次沸腾后捞出苔菜。然后快速翻动装苔菜的容器,让热气散掉,沥干。也可以用冰水,等热气散后放冰箱急冻几分钟,目的是让苔菜更爽脆。

3、拿出冰好的苔菜,放白糖。

4、锅中倒入一点点橄榄油,油热后加入干辣椒粉和蒜泥,用锅铲迅速搅匀,

酱肉怎么腌制好吃

1、用料:

黄瓜条瘦猪肉1000g、橘子皮/柚子皮50g、八角2个、桂皮5g、青红花椒共计20g、大蒜2段。

2、做法:

(1)猪肉切成拳头大小,凉水浸泡4小时。泡出血水。

(2)佐料洗净,待用。

(3)将泡好的猪肉和洗干净的佐料放入电饭煲中,倒入老抽,末过猪肉。煮30-40分钟即可。

(4)捞出煮好的肉,放凉。

(5)切片。可自行弄一个蘸料,开动。

腊八蒜腌制起沫了能吃吗

腊八蒜腌制起沫是乳酸菌发酵产生的。想要消除可以滴点白酒消除。

腊八蒜,传统腊八节食俗。陈醋腊八蒜的传说。在我们家乡,每年的农历十二月,习俗叫做腊月。农历十二月初八,俗称腊八,不过腊八是我国相沿成俗的腊八节。

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