时间:2024-01-15 18:12:02 浏览:43
主料:小麦适量、 燕麦适量、牛奶、糖。
辅料:水适量。
1、将小麦倒入锅内,浸泡半小时。
2、将浸泡过后的小麦,清洗干净。
3、在锅内加入适量的牛奶,倒入少量水。
4、用大火煮十分钟,加入燕麦,转为小火。
5、煮二十分钟左右,加入适量糖,即可完成。
小麦好吃的做法
1、准备200克的麦仁。
2、把麦仁倒进盆中,倒上温水浸泡1个小时,如果不急着吃,可以多浸泡一会,口感会更好。
3、把浸泡好的麦仁倒进开水锅中,再加150克玉米,150克豌豆,加一勺盐煮10分钟,然后捞出备用。
4、准备一把小米辣,洗净之后切成米椒圈,起锅放油,油温5成热时,放入米椒圈翻炒一下,爆出香味。
5、然后加入煮好的麦仁豌豆玉米,加一勺蚝油,适量的鸡精,再倒入少许的凉白开化开调料,翻炒均匀,使其入味之后,关火装盘,美味即成。
小麦全麦面粉怎么做好吃
1、主料:小麦面粉300g、香葱50g。
2、辅料:热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。
3、面粉加热水揉成光滑的面团,比馒头面要软一些。
4、香葱洗净切末,彻底晾干。
5、面团分三份,取一份擀开,撒盐,鸡精,浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。
6、撒上葱花卷起来。
7、卷筒装后从一端再卷。
8、收口在下,撒芝麻摁扁。
9、擀开,不用太大力。
10、平底锅放油,小火烙饼,或者直接放电饼铛。
11、两面金黄即可拿出切块。
唐朝人吃不到辣椒还是小麦
1、唐朝人吃不到辣椒,因为辣椒是从外国传入中国的。
2、明代时期辣椒传入中国。史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。明《草花谱》记载了“番椒”,最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。
3、下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“无椒芥不下箸也,汤则多有之”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”。说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。
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