时间：2024-01-16 21:30:04 浏览：37
生菠萝可以吃。菠萝中的酵素能分解蛋白质，菠萝中含有高含量的维生素c，并含有丰富的水分。菠萝的果肉中和木瓜一样，含有一种能分解蛋白质的酵素，因此菠萝具有柔软肉质、消解血块的功效。适当的食用具有促进消化，增强食欲的功效。
生菠萝的吃法：
1、将菠萝切成小块儿，放在一个容器里，放入适量的盐，然后搅拌均匀，腌制几分钟。
2、接着将容器里加入一些水，让菠萝浸泡在在水中，然后把菠萝搅动一下，再浸泡十分钟。
3、菠萝中的菠萝酶可以使用稀释过的盐水化解掉，因此用盐水泡过的菠萝会更加的甜。
吃菠萝会胖吗
1、菠萝吃了不会直接导致发胖。
2、这是因为菠萝里面含有的营养元素主要是蛋白酶、维生素、纤维素以及一些五羟色胺物质，这些物质一般不会产生过多的热卡，所以不会导致肥胖的发生。但是在吃菠萝的时候，建议先泡一下盐水。因为里面的蛋白酶以及五羟色胺物质，很容易诱发机体发生过敏反应。
吃了菠萝舌头麻有什么补救方法
1、吃菠萝后舌头发麻喝淡盐水或淡盐水漱口能够帮助快速抑制菠萝酶的活力，缓解菠萝酶对舌头、口腔黏膜的刺激。因为吃菠萝出现的口腔发痒、舌头麻等症状都可能是因为菠萝中的生物甙引起的，淡盐水能够抑制生物甙的活动而缓解舌头麻。
2、吃完菠萝之后有舌头发麻现象的可以喝点牛奶，让牛奶中的蛋白质和菠萝酶发生作用，这样可以帮助减轻菠萝酶对舌头造成的刺激，而引发身体不适感。
3、菠萝属热性水果，吃菠萝舌头发麻也是吃多了产生的上火症状，这时可以喝一些清火的绿豆汤等。
4、如果当发现吃完菠萝之舌头发麻，并且身体还出现不适感，腹痛、呕吐等等的，那么这个时候就要考虑是不是吃菠萝过敏了，这种情况之下就需要及时就医。避免情况更加严重。
菠萝内部发黑能吃吗
菠萝内部发黑不能吃。菠萝正常的颜色为金黄色，菠萝内部发黑，则可能和甘蔗红心一样，属于水果变质的现象，这种菠萝不仅营养价值严重降低，还会带有一些毒素、菌类，食用后易对人体造成不适，因此不可进行食用。
菠萝保存方法：
1、如果是没有削皮的菠萝，可以把菠萝放在阴凉通风处，推荐温度在11～13摄氏度左右，这样菠萝保存的时间比较长。
2、如果是已经削皮的菠萝，可以把它泡在盐水中，使它与空气阻隔，这样不影响菠萝的口感，但是保存的时间不长。
菠萝：
菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有内刺需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有内刺，不需要刀划出一道道沟。
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