时间：2024-01-19 07:36:03 浏览：36
1、准备材料：冻鲈鱼1条、腊肠1根、小葱1把、大葱适量、姜片适量、料酒15克、盐2克、蒸鱼豆豉油20克。
2、小葱去掉葱白部分，把葱绿折叠挽起来。
3、切成细丝，这样切出的葱丝比较细长。
4、腊肠斜切成片，不要太厚。
5、鱼沿着主骨两侧各切一刀，让鱼身可以稳稳的趴在盘子里。
6、鱼身加1大勺料酒，2克盐，涂抹均匀腌制10分钟。
7、放到盘子里，摆上腊肠片，再摆上几片姜片和葱片。
8、放到蒸箱里，选原气蒸模式蒸7分钟。如果是用蒸锅的话就水开后放鱼，蒸10-15分钟，根据鱼的大小调节时间。
9、去掉葱姜片，倒掉多余的水分，这些水会很腥，倒掉就不会影响鱼的口感了。再放上准备好的姜丝和多多的葱丝。
10、浇上蒸鱼豉油和烧的滚烫的热油，就可以吃了，热油可以将蒸鱼豉油乳化，味道更香。
鲫鱼和牛奶能一起吃吗
鲫鱼当然可以和牛奶一起吃，营养丰富，互不影响。有鲜奶鲫鱼汤这一菜品。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。经常吃一些鲫鱼是很有益的，能增强抗病能力。
小红龙鱼吃什么好
喂食的饵料可以选择小鱼，小虾，泥鳅，青蛙,蜈蚣等，要保证喂食的营养均衡。
其他分析如下：
龙鱼是大型观赏鱼，所以在养龙鱼之前要准备一个足够大的鱼缸，以防鱼缸太小阻碍了龙鱼的生长。缸一定要加盖，因为龙鱼属于上层鱼，加盖可以避免龙鱼跳出缸摔伤或窒息而死。这一点也是红龙鱼怎么养最基本的一点。要保持水质的稳定，不要频繁换水，换水时要避免吓到龙鱼，换水期间最好不要喂食。水温和ph要稳定在一个值，变化不可上下浮动太大。用红色的灯光来照红龙鱼，有利于红龙鱼的发色，每天4至8个小时即可。
鲍鱼粥怎么做好吃又简单方便
1、将鲍鱼给清洗干净，然后放到水中给泡上一天左右，要注意换水。
2、把泡好之后的鲍鱼给放到水中煮上3个小时左右，再将它切取出来切成薄薄的鲍鱼片待用。
3、接着准备好鸡肉，切成片状，香菇清洗干净切好。
4、将米淘洗干净，然后下入锅中，等水煮沸后，开成小火慢慢的熬制，然后再把准备好的鲍鱼片，鸡肉给加进去进行熬制。
5、熬的快好后再把香菇加进去，再熬上10分钟左右便可以出锅食用了。
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