怎样用烤箱做好吃又简单的美食

1、培根卷金针菇。食材：培根、金针菇、蜂蜜、料酒、生抽、白芝麻、黑胡椒粉。做法：先将金针菇洗净切掉根部。用大小合适的培根（建议切半）卷住一束金针菇，再牙签固定住后放入烤盘。将料酒、蜂蜜、生抽调汁后均匀涂在培根卷上。再将烤箱预热180度，烤十分钟后翻一面再烤十分钟。烤好后撒些黑胡椒粉和白芝麻装饰，金针菇培根卷就做好了。

2、孜然烤虾。食材：大虾（约7-8只）、橄榄油、孜然粉、盐、五香粉。做法：虾解冻后用剪刀剪开虾背，挑出虾线清洗干净。烤箱190度预热，在烤盘上铺好一张锡纸，虾沥干水分平铺在烤盘内，先撒一层盐适量，再撒稍微厚些的孜然粉，后在上面撒适量五香粉。再倒入适量橄榄油。调料都调好后再放入预热好的烤箱内，烤个16-20分钟左右，美味又香喷喷的孜然烤虾就可以出炉。

3、蜜汁烤翅。食材：鸡翅若干、生抽，香油，料酒，胡椒粉，辣椒粉（看个人口味）少许、糖，盐、蜂蜜少许。做法：先将鸡翅放入碗里，加生抽，料酒，2：1左右，加到和鸡翅差不多的高度，放入盐糖少许，姜片几片去腥，加几滴香油，腌制一个小时。待腌制好后，烤箱预热350f，大概是180摄氏度左右。将腌制好的鸡翅放入烤盘，上下火烤15分钟，拿出来就可以看到鸡翅出水，考好后涂上蜂蜜。再放入烤箱烤20分钟，拿出来翻个面，再烤20分钟，这时候再刷些蜂蜜再烤5分钟，烤到鸡翅金黄就可以香喷喷出炉。

怎样用烤箱做好吃又简单的美食

延伸阅读

没有烤箱草莓干怎么做好吃

材料主料：草莓1000克。辅料：白砂糖。

食谱做法：

1、用清水浸泡草莓、洗净、切蒂、草莓切半，大个的切三份；

2、加入白砂糖，将草莓均匀拌一下，烘干之后味道会更好；

3、草莓片放进风干机的网格上，放进风干机里，设定时间为4至5小时，温度为70°即可；

4、待设定时间到达后，取出即可实用。

烤箱里怎么做好吃的花蛤

1、花蛤洗净后平铺在烤盘里，

2、制作调料，蒜泥很简单，不用剥，直接刀背一敲，蒜就出来了，切碎即可。

3、准备海鲜酱油，橄榄油海鲜酱油，橄榄油，蒜泥，红尖椒放碗里备用。

4、花蛤放烤箱，200度上下火中层烤10-15分钟时，花蛤就张开了。

5、取出，这时烤盘里会有很多水，倒掉大部分的水，留一小部分，洒入刚才调好的调料接着烤3-5分即可食用。

烤箱可以做什么好吃的

1、烤面包。烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面；油纸主要是起到盖上面，做挤袋；锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的。

2、蛋挞。提前买好蛋挞皮，鸡蛋和牛奶混合均匀，加适量白糖，用过滤筛过滤蛋液，倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右，随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤，留意烘烤蛋挞，避免烤太过了。

3、曲奇饼干。黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。

4、烤鸡翅。将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

5、烤鱼。加料酒，花椒粉，孜然粉，盐给鱼码好料，放置两小时（喜欢辣的可以抹些辣椒粉）；放入烤箱，烤箱里面的鱼时间到了，取出来，把炒好的菜均匀的铺在鱼身上，再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。烤好后，锅里再煎油，放入花椒，红辣椒，淋入烤盘，再放点香菜就可以开吃了。