时间：2024-02-08 18:12:04 浏览：67
1、海鲜水果同吃会腹痛鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
2、海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。因此，大家在大量食用海鲜的时候，千万不要饮用啤酒，否则的话就会对身体产生不利的影响。
海鲜黄鱼怎样做才好吃
做海鲜黄鱼的食材有：黄鱼1条，洋葱二分之一个，青椒1个，大葱1段，姜1块，孜然粉2茶匙，辣椒粉2茶匙，盐1茶匙，鸡精三分之一茶匙，蒸鱼豉油1汤匙。
海鲜黄鱼好吃的做法如下：
1、将青椒、大葱、姜用料理机打碎，然后和孜然粉、辣椒粉各1茶匙混合，加盐、鸡精、蒸鱼豉油腌黄鱼3小时以上。可以冰箱保存过夜，但要包保鲜膜；
2、平底锅或者电饼铛刷油，切碎的洋葱垫底煎到外脆里嫩；
3、然后将鱼放到平底锅或电饼铛上，电饼铛直接盖上盖子等待自动断电即可；
4、出锅后撒上剩余的孜然和辣椒面即可。
海鲜干龙鱼怎么做好吃
1、红烧鲟龙骨主料：鲟龙背骨约100克、姜茸、葱茸、鸡蛋、生抽、鸡精、盐、蚝油；
做法：鱼骨切段，调味拍粉，炝蛋，走油至金黄色，起锅下姜葱、鱼骨及调料，勾芡上碟。
2、吉列鲟龙球主料：鲟龙鱼250克、面包糖、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、酒、沙律酱。；
做法：鲟龙肉切条，入味，卤粉、蛋、面包糖，落油锅炸至金黄色上碟，跟沙律酱上即可。
3、西芹炒鲟龙片主料：鲟龙肉200克、西芹、蒜茸、姜、葱、鸡精、盐、蚝油；
做法：西芹切段，拖水，蒜茸炒备用，鲟龙去皮切双飞，入味上蛋白走油起锅下蒜茸，姜龙鱼肉勾芡上碟，西芹围边。
海鲜不能和什么水果一起吃
1、不能和柿子、葡萄、橘子、桃子、石榴等含有较多鞣酸的水果一起吃。因为鞣酸会影响我们对蛋白质的吸收，而且还会和钙结合成难溶的钙，所以最好是隔2小时以后再食用。
2、我们都知道，鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，吃海鲜可以很好的补充我们身体的营养需要。但是很多水果中含有较多的鞣酸，所以同一时间内最好只吃水果或只吃海鲜。
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