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如何用老干妈辣酱炒好吃的面条

时间:2024-02-12 16:14:03 浏览:20

1、原料:面条约250克,食用油适量,蒜末适量,火腿肠1根,青菜叶适量,生抽适量,老抽适量,老干妈适量。

2、锅中烧水,水开后下入面条,煮至八成熟,捞出过凉水,冷却后控干水分备用。

3、锅中放油,下蒜末爆香,然后加入火腿肠片和青菜叶炒至断生。

4、再下入面条,加入生抽,老抽,老干妈翻炒均匀。

如何用老干妈辣酱炒好吃的面条

延伸阅读

挂面条的好吃做法

1、瓜切块,肠切块,紫菜泡上,鸡蛋打散,淀粉对上水;

2、锅里倒油,锅内油微热下鸡蛋,三分之二熟放黄瓜块肠块,翻炒一会放泡好的紫菜,继续翻炒;

3、放入对好水的淀粉,翻炒一会,放盐,味素,鸡精,翻几下,出锅。

青菜面条怎么做好吃

原料:面条、鸡蛋、青菜、榨菜、盐、味精、酱油、醋

做法:

1、锅里放水,煮沸,,放入面条,放入少许盐;

2、水再次煮沸后,将鸡蛋打入锅里;

3、水滚时再加半杯冷水,再煮沸后加入青菜、榨菜,等水煮沸时,转小火闷1分钟;

4、碗里放入适量盐、味精、酱油、醋,将面条取出放入碗中,搅拌均匀即可。

如何用虾做好吃的面条

1、材料:方便面1袋,大虾5个,圆白菜半个,干辣椒3个,葱花少许。调料:泰式甜辣酱3汤勺,盐1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1汤勺,料酒1汤勺。

2、虾解冻,圆白菜洗净控干切丝备用。

3、锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

4、放入大虾烹入料酒、生抽翻炒后成出备用。

5、煮锅中加清水烧开,放入方便面面饼,煮开滑散即可捞出。

6、捞出的方便面不用过凉水,注意不要煮的太软。夹生一些没有关系,因为还要炒制。

7、锅底倒入适当底油,放入葱花和干辣椒炒香。

8、放入圆白菜丝,大火翻炒。再放入煮散的面条一起炒。

9、加入泰式甜辣酱约3勺继续翻炒。

10、最后研磨适量的黑胡椒。

11、炒匀关火,搭配上之前料理好的大虾即可食用。

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