时间:2024-02-14 20:30:03 浏览:73
1、可以喝一些粥类如小米粥、粳米粥、糙米粥、山*红枣粥等养胃,可以偏向小麦所制的面食。此外,还可选含优质蛋白的淡水鱼肉、瘦肉、蛋类等,避免摄入含乳糖蛋白的食品,如牛奶。
2、故应养成良好习惯,饮食有节,减轻肠胃负担,宜清淡、少刺激、易消化饮食,细嚼慢咽,按时适量,低盐、优质蛋白饮食,荤素搭配得当,适当多食新鲜蔬菜,避免对肠胃有刺激的食物和*物,少吃或忌食腌制、油炸、熏烤、坚硬之物。
3、肠胃不适多由饮食不节,如暴饮暴食,进食过快、过饱或过饥,嗜食肥甘厚味、辛辣醇酒及生冷、不洁之品,吸烟,好饮浓茶、咖啡及碳酸饮料等导致。
最简单又好吃的食物怎么做呢
简单又好吃的食物:西红柿鸡蛋面。
做法:一、材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、香菜。
二、做法:
1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。
3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水后将蛋花倒入同炒(根据个人口味可加白砂糖)。
4、加适量水煮入味,煮五分钟左右,然后盛出倒进面碗,加盐(盐可多放)、味精、香油。
5、另起一锅放水煮面,面好后盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜。
祛寒应该吃什么食物
1、羊肉
羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效。
2、核桃
核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素e、碳水化合物,其中碳水化合物产热量高,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。
3、狗肉
狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中医里,狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物,对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。
4、牛肉
牛肉性温味甘,富含维生素a、b和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,男女老少皆宜。
5、燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。
杭州夏至吃什么传统食物
杭州夏至吃的传统食物有圆糊醮、全荷宴、馄饨、木莲冻、乌饭。
1、圆糊醮:醮是由米磨成粉做的,加上韭菜等佐料煮食,炸成圆圆的小饼,故叫作圆糊醮。
2、全荷宴:摆上桌莲子羹、桂花莲藕、酸辣藕带、荷叶鸡,再装饰上几片荷叶,夏日的清新气息扑面而来。
3、馄饨:馄饨以面为皮,有汤馄饨、拌馄饨、煎馄饨等,包法形状有官帽式、元宝式等。
4、木莲冻:将木莲冻舀到碗中,倒入薄荷汁和白糖水,轻轻搅拌,使充分融合,冰镇后的木莲冻泛着淡黄色,晶莹剔透。
5、乌饭:又称黑饭,用乌饭叶捣成汁混入米饭中制成,出锅的乌饭可以跟白糖、红糖或猪油一起拌着吃。
系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。如果按四大菜系分:有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。也有分八大菜系的。其中各大菜系交相辉映,各有千秋,成为了中华民族珍贵的文化瑰宝。
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