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蒸饭怎么做好吃

时间:2024-02-18 18:00:03 浏览:89

1、米洗干净,放到锅里备用。

2、锅里放入食盐,食用油,和少量的生抽。搅拌均匀,摊平备用。

3、在米饭上,加入豆角,香菇,腊肠,玉米粒。

4、加入适量的水,最后放入一个去掉皮的土豆。

5、然后开锅蒸熟就可以,将土豆用铲子碾碎再搅拌一下,这样就制作完成。

蒸饭怎么做好吃

延伸阅读

菠萝蒸饭怎么做好吃简单

1、主料:菠萝半个、胡萝卜半根。

2、辅料:大米2碗、水适量。

3、将菠萝一分为二,取适量菠萝备用。

4、将菠萝切块。

5、然后切成丁。

6、胡萝卜也要切成丁。

7、将米洗好后,把胡萝卜和菠萝加入里面。

8、正常焖饭就可以了,饭锅跳闸即可食用。

吃蒸饭对身体有什么好处和坏处

吃蒸米饭和煮米饭是依个人口味和生活习惯,蒸饭的好处和坏处有以下两点:

蒸米饭对大米的营养损失较少,并且蒸制过程米饭和锅体的接触较少,高压锅蒸的饭含金属物质较少,特别是铝制高压、合金锅煮的米饭,含金属铝较多,对人体不利。

米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。蒸米饭做出的米粒成型好但较硬,且不易消化,电高压锅煮出的米粒较松软。

糙米怎么吃蒸饭吗

糙米可用来蒸饭,用糙米蒸饭的具体步骤如下:

1、选择优质糙米;

2、在凉水中将糙米浸泡8小时左右;

3、使用压力锅,糙米和水比例为1:1,用一般的锅蒸饭,水的量是糙米的1、5或者2倍;

4、压力锅前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火,如果是一般的饭锅或平底锅,小火15分钟后,再向锅内洒一些冷水,重新盖上锅盖,用5秒钟大火;

5、熄火,保温10分钟后,就做成了标准的糙米饭,亦可掺加一些大豆,小都等杂粮。

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