时间：2024-02-25 10:12:03 浏览：15
1、椰子剥开后可以看到里面的椰肉，可以直接用勺子挖着吃，很美味。
2、把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。
3、把外层的椰棕剥开，看见上面有品字形的地方，然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿，将里面的水倒清，这是极品，不要浪废，再用锤子敲开，或干脆将椰子敲在地上，直至裂开为止，用小刀小心的将椰子肉剥下来，就可以吃到美味的椰子肉了。
椰子怎么吃怎么开
1、把椰子放在平整的案板上，找到椰子的罩门，从罩门处剥开椰子的外皮。
2、找到有三个圆洞的一头，用螺丝刀戳小洞，戳开后，把椰汁倒入碗里。
3、找到椰子壳上容易下刀的地方，用刀沿着缝砍，将椰子打开，即可吃到里面的椰子肉。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。椰子为重要的热带木本油料作物，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。
初榨椰子油怎么吃
1、用来炒菜、煎鸡蛋等。
如果你家经常炒菜，那么椰子油或者猪油等动物油，就是最佳的炒菜油，和猪油相比，椰子油可能有更多的健康益处，所以
建议用椰子油高温炒菜，椰子油的烟点175摄氏度，最主要的是，它在高温下非常稳定。
2、直接加入热饮中。
可以加入茶，咖啡等等热饮中，融化后，直接吃，比如说自制防弹咖啡，就是加入黄油和椰子油。
3、拌沙拉，或者直接生吃。
椰子油可以直接摄入，可以用来拌沙拉。
4、还可以用来烘培，加入奶昔或者思慕雪中。
老椰子肉生吃的禁忌
1、腹泻的禁忌食用
如果你这几天开始出现腹泻症状那么是不建议吃椰子肉的，椰子肉就是椰子的胚胎，里面的椰子汁具有很好的利尿功效，但是如果吃的太多对于胃肠道的功能会增加负担，还会容易出现腹泻等问题，因此腹泻的人不能吃它。
2、糖尿病禁忌
糖尿病人是不建议吃它的，因为椰子肉本身的含糖量还是很高的，食用过多的话就会导致体内的血糖升高，而且不建议过量的服用。
3、减肥的人禁忌
减肥的人是不适合吃它的，因为椰子肉本身的热量还是很充足的，内含有非常膏的脂肪含量，对于减肥人群吃了是没有好处的。
4、体内热盛的人禁忌
如果平时你经常会失眠，喜欢发脾气还伴随有口干舌燥的话，那么不要多吃椰子肉，椰子肉对于体内热盛的人是不好的。
5、有寒喘、寒咳的人禁忌
如果平时有一些畏寒症状，容易头疼，伴随有鼻塞咳嗽还有风寒症状的人，是不建议服用椰子肉的，服用之后会加重这种症状，还会引起身体的诸多不适感。
关于老椰子肉的营养价值是很高的，经常吃它对于营养补充，增强免疫力，美容养颜都是有好处的，但是它并不适合多吃，不是和一些人群服用，以上的五类人群一定要注意了，千万别吃它，如果服用量多了对身体会造成很大的问题，椰子肉虽味美但也需要小心它的一些食用禁忌。
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