时间:2024-03-02 19:42:05 浏览:12
1、主料:鸡胸肉三分之一。
2、辅料:油适量、盐适量、黑椒酱适量、红彩椒适量、黄彩椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。
3、鸡胸肉切丁,加入适量的蛋清腌十分钟。
4、红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。
5、准备好需要的黑胡椒酱。
6、锅烧热,加入适量的油,下入鸡丁翻炒,一直炒到变色。
7、加入辣椒丁。
8、炒到辣椒断生,加入黑椒酱。
9、调入生抽。
10、翻炒均匀。
11、出炉装盘即可食用。
黄花菜炒鸡肉怎么做好吃
材料:黄花菜、鸡肉、大蒜、生姜、盐、生抽、耗油。
做法:
1、黄花菜泡洗好;
2、鸡肉、大蒜、生姜切块;
3、上锅热锅,油热后,放入适量的油把鸡稍炒一下,然后再放大蒜、生姜炒香,放入盐、生抽、蚝油;
6、再放入黄花菜,熟后出锅即可。
好吃的家常鸡肉做法
1、主料:鸡、青椒。
2、辅料:干辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、大蒜、花椒、葱、盐。
3、鸡斩块,飞水后,取出备用。
4、炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱切断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。
5、放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。
6、大火烧开后,转中火,炖30分钟。
7、大火收汁后加入青椒块,翻炒均匀即可。
梨跟鸡肉能一起吃吗
梨和鸡肉可以一起吃,梨和鸡肉两者所含成分不会发生不良反应,也不会有相互抑制的作用。
梨营养丰富,有降火清心、润肺止咳、退热解毒等功效。梨可以生食,也可蒸熟后食用,蒸熟后食用可以止咳。鸡肉含有蛋白质、脂肪和多种矿物质,营养价值高且易被人体吸收利用,有补肾益精、益气补血、增加体力等功效,适宜炒食、食、炖汤等,中乌鸡可以作为美容食品。
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