时间:2024-03-07 18:18:03 浏览:69
1、清炒虾仁原料:青虾仁20克,去皮黄瓜1根,胡萝卜1小段,水淀粉、葱油和盐各少许。
2、做法:汤锅加水烧开后倒入套好的虾仁,焯烫1分钟左右就捞出虾仁沥水。炒锅放少许油烧热后倒入虾仁,加少许盐翻炒均匀后再用水淀粉勾薄芡,最后淋点葱油就可以关火起锅了。
鲜虾鱼板面怎么做好吃
做法如下:墨鱼2小只 、螺10个、大蒜1头、香葱少许,香菜少许,油少许,面1袋,生姜2片。
步骤:
1、将鲜虾洗净并用厨房纸擦干。取一口锅,放入少许油油加热,放入两片生姜,倒入虾使两面煎熟,接着盛出虾。
2、另取一口锅,倒入清水,加热,等水烧开后将鱿鱼和螺下锅,煮熟捞出备用。
3、清洗第二口锅,加入水,将1袋面饼和蔬菜包放入锅,煮熟后,将面捞出。
4、从第一口锅中捞出姜片,放入蒜末,稍微翻炒,放入面搅拌,装盘。
5、放置螺,鱿鱼,虾在面上,倒入汤汁,撒上香菜和香葱末,完成。
鲜虾仁油菜怎么做馅好吃
1、材料:油菜500克,虾仁200克。辅料:木耳适量盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。
2、油菜洗净,用开水烫一下,木耳泡发,虾仁洗净备用。
3、把烫好的油菜剁碎,去掉多余的水分。
4、切成丁,葱、姜、木耳剁碎。
5、加入花生油、盐、味精搅拌均匀,鲜虾仁油菜馅就做好了。
鲜虾仁怎么炒好吃又嫩
1、材料:虾仁适量,葱姜料酒适量,辣椒适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量,黑胡椒粉适量姜适量,蒜适量。
2、冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。
3、虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、生粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。
4、准备好配料,大蒜拍碎切成粒,把姜切成片,辣椒切成段。
5、锅中放入适量的油,小火煸香花椒,再放入辣椒、姜和蒜煸香。
6、加入一勺的郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油。
7、倒入虾仁大火翻炒,炒到虾仁变白即可出锅装盘。
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