时间:2024-03-09 08:00:03 浏览:67
1、准备好2个咸蛋黄。
2、用小刀把咸蛋黄切成小丁备用。
3、还有一个嫩豆腐。也是用倒把豆腐划成小块。
4、锅里放油烧热。
5、放入咸蛋黄炒香,边炒边把小块压碎。
6、炒到起泡泡后,加半碗水煮开锅,适当加盐,和生抽。
7、倒入豆腐再次煮开锅,然后慢慢倒入淀粉液,搅拌均匀。
8、等煮浓稠后关火起锅;然后盛起,放凉一点就可以开吃啦。
鸭蛋黄怎么做好吃
1、买来的咸蛋黄,大火蒸10分钟至熟。
2、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。
3、罐装甜玉米倒出,沥干水分,将生粉倒在玉米粒上,和匀。
4、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,注意不要让玉米之间产生粘连,将多余的淀粉筛掉。
5、锅中放油,稍多一点,大概可以没过玉米粒的量,烧至7成热,放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油。
6、锅中再次放底油烧热,注意这时的火不要太大,倒入咸蛋黄末,翻炒。
7、待咸蛋黄起泡,倒入炸好的玉米翻炒即可。
咸蛋黄排骨怎么做如何做好吃
咸蛋黄排骨具体做法如下。
主料:肋排两条,咸蛋黄4个。
配料:葱、姜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡蛋1个、面粉20克、玉米淀粉10克。
具体步骤:1、将排骨洗净在清水中泡除血水,沥干后加入料酒,盐,胡椒粉,生抽,蚝油腌制20分钟入味。
2、腌制排骨期间取四个咸蛋黄隔水蒸熟后碾压成泥。
3、将一个鸡蛋加入两小勺淀粉三小勺面粉少许清水调至面糊状,裹上排骨下油锅小火炸至金黄。
4、炸制后捞出沥油,沥净后即可食用。
蛋黄果一天吃几个
蛋黄果一天吃1-2个合适,蛋黄果里面是含有很多的微量元素,像钙铁锌,维生素等,吃了能补肾,镇痛还能缓解便秘。蛋黄果虽然好吃,但是也要适量,要不然会出现消化不良的情况,而且蛋黄果也不是所有人都是可以吃的,湿热体质和淤血体质的人不适合吃,蛋黄果的皮不能吃,涩口,核也不能吃,有微毒,吃了会危害健康。还有硬的蛋黄果也不能吃,吃在嘴里也是涩的。
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