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家常牛肉怎么做又嫩又好吃

时间:2024-03-14 16:42:03 浏览:93

1、食材:牛肉400g、胡萝卜200g、蒜苗30g。

2、将牛肉洗净切好备用。

3、将蒜苗洗净切好备用。

4、将胡萝卜洗净切成片备用。

5、在锅中放入适量油,烧热后加入切好的大蒜。

6、加入适量花椒爆香。

7、将切好的牛肉倒入锅中。

8、迅速翻炒一会。

9、加入切好的胡萝卜。

10、迅速翻炒一会。

11、加入适量食盐。

12、加入切好的蒜苗。

13、炒匀后起锅,美味的牛肉就炒好了。

家常牛肉怎么做又嫩又好吃

延伸阅读

牛肉和葫芦一起吃可以吗

1、取适量牛肉,加水;

2、将葫芦切片;

3、将牛肉放进锅里;

4、开锅后,加盐适量;

5、搅匀,不可以乱搅,把牛肉搅碎,就不成功了。用勺子,像煮饺子一样;

6、加盖焖一会;

7、趁此机会,备好香菜;

8、到葫芦接近透明,葫芦就炖好了;

9、加香菜适量,出锅即可。

牛肉吃不完怎么保存

1、将牛肉装入保鲜袋中,放置在冰箱里保存。

2、若短时间存储,将牛肉在0℃~4℃间保存最为合适。若长时间存储,应在-18℃冷冻保存。温度太高,会破坏牛肉的质量和味道,还会滋生细菌。

3、新鲜牛肉在冰箱中也不宜放的过久,对口感有影响。如果在保存过程中发现牛肉变色或有难闻的气味,应该丢弃,不应食用。

大闸蟹可不可以和牛肉一起吃

1、螃蟹和牛肉是可以一起吃的,这两样食物一起吃是不会产生相冲的。

2、一般吃完螃蟹以后不要吃柿子,这两样一起吃会出现相冲。注意即使一起吃,也不要吃的太多,尤其是肠胃不好的人,不能够吃的太多螃蟹。因为螃蟹性寒,吃多了对于肠胃不好的人不好。

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