时间：2024-03-14 21:12:03 浏览：97
1、经典搭配：牛肉+芹菜+葱。
2、清新口感：牛肉+白萝卜+姜+葱。
3、杂菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱。
4、另类搭配：牛肉+土豆。
5、在做牛肉馅饺子的时候，因为牛肉本身带有一种腥味，所以在做馅料的时候最好准备姜葱，如果不喜欢葱，那就加入一些生姜末就可以了，可以很好地帮助牛肉去腥。
牛肉怎样炒好吃
1、牛肉切丁，放入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制；
2、山*切丁，姜蒜切末；
3、油温烧至6成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用；
4、锅中留底油，放入姜蒜炒香，放入山*丁、蔬菜丁炒至断生，放入牛肉粒翻炒均匀，放入盐、鸡精炒匀即可。
如何做牛肉好吃又简单
1、牛肉切块，倒入锅中，加姜片、清水，煮开，捞出控水。
2、起锅热油，放入冰糖、牛肉，加入香料，倒入香醋，把牛肉倒入砂锅中。
3、加啤酒，大火煮开，转小火，番茄去皮，切块，炒出西红柿汁，放入牛肉、粉条、盐、葱花即可。
卤牛肉怎么炒好吃
1、食材：卤牛肉两块，红椒一个，油、盐适量，生抽少许。
2、把刚卤的牛肉，捞出放进菜筐里面沥下水分。
3、然后给卤牛肉切成片，装盘待用。
4、红辣椒洗干净，去掉辣椒籽，切块备用。
5、炒菜锅水份控干 ，倒入菜籽油烧熟。
6、先把红辣椒到入锅里炒，放少许盐。
7、然后把卤牛肉倒入锅里炒。
8、最后放少许生抽翻均匀就可以出锅了。
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