时间:2024-03-21 10:42:03 浏览:36
1、可以做豌豆尖蛋汤。
2、材料:新鲜豌豆尖50克,鸡蛋2个,盐和味精各3克,胡椒1克,猪油5克,蔬菜油10毫升,青葱1棵。
3、新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚;鸡蛋加盐打散;葱切花。
4、在炒锅里热油,快冒烟时边搅边下蛋浆,不要急着翻动,要等大部分凝固才翻,否则蛋味不浓,在汤里也太散。
5、翻炒2分钟左右,用锅铲将蛋饼拨成小块;加开水没过,烧开后放猪油,然后放豌豆尖。
6、再烧开后,加盐和胡椒粉调味。关火,加味精和葱花略微搅拌即可。
豌豆花瓣怎么做好吃
1、准备豌豆700g、食盐适量。处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,这样更容易入盐味。
2、在水里浸泡一下,有的长在地上会有少许泥,,所以一定要清洗干净。
3、放入锅里加水煮,水刚好与豌豆平齐就好,因为煮的过程,豌豆还会收缩的。这样既能让其入味,又会造成不必要的能源浪费。
4、开大火烧开之后,再加入一勺盐,口味重也可以多加点。因为水的盐味正好的话,豌豆的盐味会偏淡。
5、小火焖一会就熟了,偏老的吃起来面面的,嫩的吃起来甜甜的。
豌豆和虾能一起吃吗
1、豌豆和虾能一起吃。
2、虾中有丰富多彩的水份、蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、维生素d、b1、b2、e、尼克酸等,这种营养元素针对身体都是有挺大的益处。能够给我们的人体上的一些问题产生一些改进。
3、豌豆中带有丰富多彩的动能、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、叶酸片、膳食纤维素、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、维生素b3、维他命c、e、钙、钾、钠、碘、镁、铁、锌、硒、铜、锰等营养元素,对我们身心健康十分有益。
生菜和豌豆可以一起吃吗
生菜和豌豆可以一起吃,生菜营养含量丰富,豌豆具有较全面而均衡的营养,食物没有相克,可以一起吃。生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒,提高人体的免疫力。豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
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