时间:2024-03-30 08:06:03 浏览:57
1、鸡蛋是可以和白糖一起炒着吃的。
2、主料:西红柿1个、鸡蛋3个。
3、辅料:花生油10克、食盐3克、小葱5克、白糖2克。
4、西红柿用刀划一个十字,放入开水里烫5秒,然后去皮备用。
5、将西红柿白绿色的部分去除,然后切成小块。
6、小葱切碎。
7、鸡蛋里加入盐,搅拌均匀。
8、锅里放入花生油,烧到三成热,倒入鸡蛋翻炒,炒匀后出锅待用。
9、锅里再放入花生油,烧到六成热倒入西红柿翻炒。
10、西红柿炒熟后,加入葱花、盐和白糖,翻炒均匀。
11、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后即可完成。
鸡蛋要怎么做才好吃
油煎荷包蛋:将鸡蛋打入碗中,烧热锅,放入一半碗油;略热放下鸡蛋煎至两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。水煮菏包蛋:盐加入水中煮滚,加醋;把蛋打入碗中搅拌后倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中;把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起即可。菜莆蛋:鸡蛋打入碗中打散,将菜莆浸泡在水中;烧热锅,放入半碗的油,略热下菜莆炒、蒜茸,炒至菜莆干香;将鸡蛋慢慢下锅,用小火慢慢煎至两面金黄即可。菜豆蛋:长豆洗净切细粒,蛋打入碗中打散;烧热锅,下半碗油,略热下长豆和蒜茸炒,炒半分钟;下鸡蛋煎,煎至两面金黄,洒酱油翻炒即可。肉碎煎蛋:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀;鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打,烧热锅,下半碗油,略热下肉碎炒熟下鸡蛋煎,煎至两面金黄即可。虾仁煎蛋、大葱煎蛋、腊肠煎蛋、江鱼煎蛋、芙蓉蛋、啦啦煎蛋、蚝煎蛋 、苦瓜煎蛋、豆腐煎蛋、姜丝煎蛋等做法均可做出好吃鸡蛋。
用鸡蛋做好吃的甜品
1、首先打入两个鸡蛋在碗里,然后再加入适量的白砂糖,再用打蛋器开始打,直到没有丝为止。
2、接下来把鸡蛋液过滤出来,直到没有泡沫为止。
3、然后把准备牛奶,把白砂糖倒进牛奶中,再用微波炉把糖弄化来。
4、然后把牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,接着倒入准备好的玻璃容器中,用保鲜膜把瓶口包住。
5、之后在锅中放入水,把布丁瓶放在蒸笼中,大概十五分钟左右就可以取出来了。
如何制作好吃的青椒火腿鸡蛋饼
1、主料:火腿半条、鸡蛋1个、青椒20克、面粉65克、油适量、盐1勺、五香粉半勺、葱适量;
2、准备鸡蛋,火腿,青椒和葱。
3、分别切细。
4、面粉加入大碗里,加入鸡蛋。
5、加盐,五香粉和水,调成面糊。
6、电饼铛涮油。倒入面糊,撒上火腿,青椒和葱末。
7、电饼铛盖好,双面煎制一两分钟。
8、翻面再煎一下。
9、折叠起来装盘即可。
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