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菜苔怎么炒好吃

时间:2024-03-30 13:48:03 浏览:99

1、食材:菜苔400g。

2、将姜蒜去掉皮,洗净后切成沫备用。

3、将菜苔洗净去掉老茎备用。

4、在锅中放入适量油。

5、加入姜蒜爆香。

6、倒入备好的菜苔。

7、加入适量豆瓣酱。

8、加入适量食盐。

9、加入一点鸡精。

10、迅速翻炒均匀后,起锅,菜苔就爆炒好了,清脆可口,味道好极了。

菜苔怎么炒好吃

延伸阅读

韭菜苔炒鸡蛋怎么做好吃

1、食材:韭菜200克、鸡蛋4、盐2勺、油适量。

2、韭菜苔洗净,切段备用。

3、4个鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,放入1勺盐。

4、锅内宽油烧热,小火,倒入鸡蛋液,凝固后盛出备用。

5、锅内放少许油,烧热后放入韭菜苔,再加一勺盐,翻炒30秒左右,即可下入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀,即可出锅。

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