时间:2024-04-13 12:54:05 浏览:28
1、材料:大虾250克、青椒150克、盐、糖、料酒、胡椒粉、鸡精、姜。
2、大虾洗净。
3、青椒洗净,去籽,切条。
4、锅里放油,放姜丝,放下大虾,加料酒煸炒。
5、炒至虾转色。
6、加入青椒,盐,糖,煸炒。
7、待青椒发蔫,加鸡精,胡椒粉,煸匀即可。
怎么做好吃的虎皮青椒
1、食材:青椒200克,生抽1大匙,醋1大匙,盐半茶匙,糖半茶匙,鸡精半茶匙,油1大匙。
2、将青椒洗净,去蒂,去籽(不去也可以)待用。
3、炒锅烧热,不放油,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊(煸炒的时候,要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒)。
4、待青椒变蔫,表面有焦糊点时,倒入油,一起翻炒。
5、加入酱油和盐翻炒。
6、加入醋、糖和鸡精,炒匀即可。
青椒饺子馅怎么做好吃
1、材料:盐适量、水130克、猪肉250克、青辣椒、葱、姜、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油;
2、将猪肉洗净,剁成末,葱、姜切末;
3、把肉末放入盆内,加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、葱、姜末搅至肉馅发粘;
4、青椒洗净切碎,加入少许食用油拌匀,将肉馅倒入再搅拌均匀,青椒饺子馅就完成了。
青椒鸡蛋怎么炒好吃
1、食材:青椒两个、鸡蛋两个、盐适量、清水适量、耗油适量。
2、准备两个青椒和两个鸡蛋,把调味料也准备好。
3、然后,我们把青椒洗净切丝备用,鸡蛋打散备用。
4、在过中倒入适量食用油,油锅热了之后将蛋液倒入,成型后捞出。
5、再在过中倒入青椒反复翻炒,直至变色 。
6、青椒变色后,在锅中倒入刚刚炒好的鸡蛋,接着翻炒。
7、如果想要汤汁浓郁一点,可以在锅中加入适量的水,水开就可以盛出了。
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