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瘦肉高笋汤怎么做

时间:2024-04-14 11:48:03 浏览:96

1、先将瘦肉切成小块,加入盐巴和地瓜粉裹均匀。

2、冬笋提前用沸水煮几遍,泡发一下,不然会麻。

3、锅里入油倒入冬笋,翻炒后加入适量的清水,待汤煮沸后。

4、用筷子将瘦肉一块块放入汤里。

5、放入盐巴,待锅里的瘦肉煮沸后转小火。

6、倒入切好的芹菜和葱,马上就可以出锅啦。

瘦肉高笋汤怎么做

延伸阅读

瘦肉粥怎么做好吃

1、香菇提前用水泡开,大米淘洗后加入清水滴入少许香油,搅拌后浸泡30分钟,瘦肉切成丁,放生抽料酒少许淀粉腌制15分钟,香菇切薄片葱切花备用。

2、米放锅大火烧开,搅拌后小火煮15分钟,加入腌制好的瘦肉搅拌均匀,放入香菇后搅拌,再煮10分钟,放入葱花搅拌均匀,这道瘦肉粥就做好了。

鸡骨草瘦肉汤的做法

1、鸡骨草瘦肉汤的制作材料:

主料:猪肉(瘦)120克

辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克,

调料:盐3克,味精1克

2、将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净,沥干水;陈皮、蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切块。

3、锅内烧水,至水开时,下入猪肉氽约5分钟,捞起。

4、砂锅内放入适量清水,煲至水滚,放入全部用料,用中火煲3小时,加入精盐调味,即可饮用。

黄豆蚝豉煲瘦肉怎么做

1、材料:黄豆200克,蚝豉5个,瘦肉1斤、姜1片、盐适量。

2、黄豆用清水浸2小时;蚝豉用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水。

3、将黄豆、蚝豉、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

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