时间:2024-04-15 09:12:03 浏览:37
1、取出一个红薯,检查一下有没有腐烂或者发芽。
2、用去皮的工具把红薯皮去掉。最好在水龙头下面去皮,这样可以边去皮边洗干净。
3、用刀切成片状。最好能切片均匀,这样既美观,又便于均匀加热。
4、把米淘好,放好水,把红薯片放在米上,注意可以多放一点点水,因为红薯会吸收一定的水分。
5、按下蒸饭档,饭蒸熟了红薯自然就熟了。 可以把红薯盛出来单独吃,也可以和米饭一起吃。
红薯粉与糯米粉混一起能吃么
红薯粉与糯米粉混一起能吃的原因:
1、红薯粉主要含量是淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于通便;
2、糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;
3、红薯粉与糯米粉混一起吃,既营养丰富,温补强壮,又能促进消化。
红薯粉:用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。
糯米粉
红薯长出了紫色的芽还能吃吗
红薯长出了紫色的芽不能吃,因为红薯体内生成一种曲霉,属于有毒物质,人畜均不可食用,否则会产生中毒现象,出现发烧及胃肠道反应等症状。
番薯(学名:ipomoeabatatas(l.)lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山*、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
红薯饼怎么做松软好吃
1、材料:红薯200克、糯米粉300克、白糖适量。
2、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。
3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。
5、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。松软好吃的红薯饼即做好了。
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