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鸡蛋怎么更好吃

时间:2024-04-23 12:54:04 浏览:82

1、鸡蛋做成鸡蛋羹好吃,鸡蛋打入碗里,加盐打散,加入蛋液与3倍量的凉白开和小半勺淀粉;再次充分打散、打匀;把蛋液过筛,滤去浮沫,倒入烤碗中,加盖盖子;冷水放入蒸锅蒸十五至二十分钟,焖3分钟再出锅,在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可。

2、补血,鸡蛋中含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧、营养物质的作用,达到补血的效果;促进大脑发育,鸡蛋中含有多种对人类大脑发育有利的营养成分,特别是卵磷脂的含量比较高,这种物质可以提高脑细胞活性,能提高记忆力也能促进青少年智力发育。

鸡蛋怎么更好吃

延伸阅读

吃毛鸡蛋对人有什么好处

1、延缓衰老

多吃些毛蛋能够有效的补充身体所需的钙元素,促进人体骨骼的发育。女性在月经期间吃毛蛋可以缓解痛经的症状。而且毛蛋也是一种比较美味的食物,打成汤喝会更加容易被人体吸收。

2、预防动脉硬化

老年人非常容易患上动脉硬化,吃毛蛋可以补充人体所需的卵磷脂,有效的减少身体中的胆固醇,从而起到预防动脉硬化的作用。

3、保护肝脏

毛蛋之中的蛋白质可以有效的修复肝脏组织,起到保护肝脏的作用。加大人体血浆蛋白的含量,促进人体的新陈代谢,增强人体免疫力。

炒笨鸡蛋怎么做好吃

1、先将购买回来到青菜放到清水里浸泡一段时间,然后将青菜清洗干净备用。

2、准备辅料,将蒜和青椒洗净,然后切好备用,在取2个鸡蛋备用。

3、将鸡蛋放到碗里,添加适量的盐,鸡精等,然后用筷子将鸡蛋打碎备用。

4、打开灶头,往锅里添加适当的植物油,先让油锅预热。

5、当油锅温度有七八成热的时候,将打碎的鸡蛋液倒入油锅里。

6、注意:这时的火不能太大,不然鸡蛋糊了。

7、一会将鸡蛋翻过来,让鸡蛋的两面都煎到微微泛金黄色,此时鸡蛋就煎好了,将煎好的鸡蛋放到盘里备用,。

8、鸡蛋煎好后,在往锅里放一点植物油,然后将备用的青菜倒入锅里并加入适量的盐,鸡精,然后开始翻炒,。

9、翻炒一会,将我们上面准备好的煎蛋,蒜,青椒什么的都放入锅里。

10、然后翻炒个一分钟左右,就好了。

11、美味可口的青菜鸡蛋就好了,开始享用吧。

鸡蛋和葡萄能一起吃吗

鸡蛋和葡萄可以一起吃,不会有不良反应。

葡萄又称提子,是葡萄属(vitis)的一种常见植物。落叶藤本植物,褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生,近全缘至3~7裂,叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花、雌能花(雄蕊较短,花粉不孕)和雄花;野生种常为雌雄异株。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

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