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不糯的玉米怎么吃

时间:2024-05-07 20:36:04 浏览:44

1、做成玉米粑粑,剥玉米的时候,把玉米皮留下,一剪为二,可以做垫粑粑的底,也可以用粽叶代替玉米皮。

2、把玉米粉放进破壁机,加入牛奶和白糖,打成浆。毛豆也打成浆,但毛豆里不用加白糖。毛豆量比较少,所以打得不是太碎,也不要紧的。

3、然后把糯米粉和玉米粉加到玉米糊里,翻拌均匀,形成一个略干一点的面团。

4、用包包子手法,往里面加入喜欢吃的馅料,比如蜜豆、肉松,也可以不加任何馅。

5、包好的玉米小面团,用玉米叶垫底,放在蒸锅里。

6、全部放好后,开火上汽蒸上半小时后,就可以出锅。

不糯的玉米怎么吃

延伸阅读

新鲜白玉米可以炒着吃吗

食材:玉米200克、胡萝卜100克、黄瓜一根、姜蒜适量、盐适量、味精适量、油适量。

做法:

1、准备好玉米粒、将胡萝卜、黄瓜切成丁。

2、热锅,锅中倒入油、姜蒜丁,翻炒。

3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁,继续翻炒一会。

4、加入盐、味精和耗油,翻炒一会出锅即可。

鸡蛋和玉米能一起煮了吃吗

鸡蛋和玉米是常见的两种食物,它们之间不会产生相互反应,不妨碍营养吸收,两者搭配食用对身体健康有一定好处,鸡蛋和玉米一起吃的好处有:

1、玉米含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、镁磷铁等矿物质成分,鸡蛋中主要成分是蛋白质和胆固醇,两者一起吃可以给身体补充更多的营养,两种食物中的蛋白质是不同的,能起到蛋白质互补的作用;

2、鸡蛋吃完后容易有饱腹的感觉,鸡蛋含有大量胆固醇,玉米种是有丰富的膳食纤维的,能刺激肠胃蠕动,促进消化和排便,两者搭配食用,能促进鸡蛋的消化,起到防止体内胆固醇过高的作用。

粘玉米面怎么做好吃

1、粘玉米面+糖+豆馅就好吃。

2、做法:和好的玉米粘面和拌好糖的豆沙馅。

3、把玉米粘分成若干小份备用。

4、用手把小面团儿,压成圆饼,放入红豆沙馅。

5、包好豆沙馅儿的面挤子,压成圆饼,放入油锅里,小火慢煎。

6、煎到两面焦黄,这熟透了。

7、如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了。

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