时间:2024-05-22 08:24:03 浏览:58
1、将包菜洗净,然后沥干水分,切好备用。
2、将蒜洗净,然后切成小块。
3、起锅,倒油,接着放入蒜头,爆香。
4、然后放入备好的包菜和料酒、酱油,一起均匀翻炒。
5、再放入适量的虾皮,最后加入适量的盐和鸡精进行调味即可。
包菜可以生吃吗
包菜时可以生吃的,好处如下:
1、包菜中含有丰富的维生素u,能有效的保护粘膜细胞,对于胃炎和胃溃疡有比较好的临床效果。
2、包菜含有较强的抗氧化作用,日常食用能起到延缓衰老的作用。
3、包菜中含有丰富的叶酸,特别一些怀孕的孕妇或者贫血患者可以适当的食用。
4、日常食用保存能有效的提升人体的免疫力,对于预防感冒有很好的效果。
5、包菜中含有异硫氰酸酯物质,对于预防癌症、放置心脑血管疾病有很积极的效果。
6、包菜的叶子具有很强的抗氧化作用,能很好的吸收人体皮肤衰老的成分,对于皮肤的血液循环有促进效果。且外层叶子越多越嫩的包菜,它的抗氧化作用就越强。
包菜简易好吃做法
1、包菜本身味道比较淡、切成丝配合辣椒等调味料爆炒是非常简易又好吃的做法。
2、具体做法:把包菜切丝,并把姜切末,葱切末,蒜末切好备用。
3、在锅中加入适量的水,把包菜丝放入煮至菜叶变软后捞出。
4、把葱姜蒜加入锅中爆香后加入包菜丝翻炒,加入白糖、料酒等调味料翻炒即可出锅。
包菜可以和虾一起吃吗
包菜可以和虾一起吃,包菜中含有大量的维生素c、维生素e以及胡萝卜素等多种营养元素,包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用。含大量的维生素b12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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