时间：2024-05-22 10:24:03 浏览：81
1、羊肉不能和螃蟹一起吃，这是因为羊肉是热性的发物，而螃蟹是寒凉的食物，二者一起吃的话不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
2、对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不宜与具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。
吃柿子可以吃蟹子吗
螃蟹和柿子是不能一起吃的。螃蟹与柿子均属寒性食品，同时吃易引起胃寒腹疼等症状。从成分结构上来看，蟹肉的蛋白质较丰富，而柿子含很多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸后会凝结成硬块，积在胃肠里会影响消化功能，有腹痛、呕吐、腹泻的反应，严重的可以阻塞胃肠道，出现肠梗阻，伴随剧烈的腹痛、呕吐，有时甚至会引起胃出血。
怎样做螃蟹简单又好吃
1、螃蟹、千叶豆腐、天津白、姜、香葱。
2、螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块。
3、白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片，香葱也切寸断。
4、锅内入油放入葱白和姜片超香。
5、加入白菜继续翻炒片刻。
6、加入适量的水，放入豆腐、螃蟹烧开。
7、继续煮至入味，放点白胡椒、盐，撒入葱段就可以。
咸螃蟹怎么吃
方法：1、掰开蟹脐，用牙刷边刷边冲洗一遍，角落不要遗漏；
2、掀开蟹盖（背甲）放一边，取掉两边蟹腮，怕寒的人还可以取出中间蟹心，也叫蟹六角板；
3、清理出蟹的泥袋（在嘴巴里面的）；
4、剁去背甲两边的尖角；
5、剁下两个大蟹钳；
6、刀架在蟹胸上，左手拍刀背，稍用力一块块分切开；
7、拍入盘子中，肉朝上，撒入味精；
8、浇入黄酒，静置十分钟以上即可食用。
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