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南瓜怎么炒好吃又简单

时间:2024-06-08 16:18:01 浏览:54

1、将南瓜去皮,切成小块,开火,锅里放入适量的水,待水温上来后,倒入切好的南瓜,加入20克冰糖,再用中火煮五分钟左右,待到煮到到八成熟左右,加入枸杞,用另火再煮两分钟左右,最后把南瓜盛到碗中。

2、南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供*用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

南瓜怎么炒好吃又简单

延伸阅读

日本南瓜怎么做好吃

1、日本南瓜1个、黄油20克、蜂蜜2小包、食盐1-2克。

2、日本南瓜对半切开,把南瓜籽挖掉。

3、切块,不需要太厚,薄一些容易烤熟入味。

4、两小包蜂蜜,加点盐、水调匀。

5、蜂蜜盐水刷在南瓜上,再把一小块总统黄油抹在南瓜上,多余的黄油直接放入锡纸盒里。

6、烤箱200度,中下层,烤30分钟,把南瓜拿出来再刷一遍蜂蜜盐水,多余的汁水倒入锡纸盒。

7、再入烤箱烤15分钟,南瓜边缘出现焦糖色即可。

吃南瓜有什么好处

1、排毒养颜。

南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质等,帮助毒素排出达到解毒的目的,此外南瓜中维生素c和氨基酸对保护皮肤,加速皮肤修复和增强皮肤弹性都有很好的效果。

2、防止糖尿病。

南瓜内含有丰富的钴元素,钴元素可以有效活跃体内的新陈代谢。同时,还能够促进造血功能,并且可以促进人体维生素b12的合成。b12是胰岛细胞必需的微量元素,对降低血糖和防治糖尿病有极大的功效。

3、消除致癌物质。

致癌物质亚硝胺,南瓜可以有效抑制其突变,还有防癌作用,并且对肝肾功能的恢复也有极其大的效果。

4、促进生长发育。

南瓜中含大量的锌元素,它可以对人体内核酸和蛋白质的合成起一定的促进作用,是肾上腺皮质激素的重要成分,为人体生命提供所需要的物质。

5、保护胃黏膜、促进消化。

南瓜内富含的果胶,可以保护胃道黏膜,阻挡粗糙食物的刺激,促进溃疡处的愈合。南瓜内的成分还可以促进胆汁的分泌,加强肠胃的蠕动,促进消化。

6、防治痛风。

南瓜是碱性食物且几乎不含嘌呤,有利于体内酸碱平衡并且促进尿酸的排出,对防治痛风有一定食疗效果。

南瓜可以生吃吗

1、南瓜是很常见的食物,它的营养价值很高,南瓜可以生吃的,生吃反而还能更好的保存南瓜的营养价值,减少营养物质的流失与破坏。

2、南瓜具有解毒的功效:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到解毒作用,对肝肾具有一定的保护作用。

3、南瓜具有护胃助消化的作用,因为南瓜含有丰富的果胶,而这种物质具有保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激的作用,而且南瓜还可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

4、儿童如果经常吃南瓜可以促进生长发育,因为南瓜含有丰富的锌,可以与人体内核酸、蛋白质的合成,是人体生长发育的重要物质。

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