时间：2024-03-14 19:06:04 浏览：19
1、奶油开封后冷藏一般可以放7天至一个月，但如果密封不严的话，冷藏超过一个月的奶油会变质，是不建议食用的。
2、奶油（cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
牛奶冷藏可以放多久
1、超高温消毒奶的保质期一般在6-9个月。
2、巴氏消毒奶的保质期一般7-15天，最长不超过16天，且要求在2-6度下保存。
3、生鲜牛奶即新挤出的牛奶，未经杀菌处理的，一般在4度以下可保存24-36小时，最好是放在冰箱保鲜层内。
雀巢淡奶油要冷藏吗
没开封的时候不需要，只需要阴凉干燥储存就可以了，开封后需要。
淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在百分之三十到百分之三十六，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了，相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖，用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕，冰淇淋，慕斯蛋糕，提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
奶油要冷藏打发吗
奶油是通过气泡进入鲜奶油后形成的，如果温度太高，就不容易形成奶油。而且就算打成了奶油，过不了一会儿又变回液体了。而且冷藏还要一定的时间，比如雀巢奶油就要冷藏12小时，使用说明上已经写了。只有用奶油做汤时才不用打发。
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