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抹茶巧克力做法图解

时间:2023-09-01 15:40:06 浏览:29

1、首先,准备摆巧克力将它用手掰开。

2、掰开之后将他用刀给他切碎。

3、切碎之后,将它融化。准备好抹茶粉。

4、然后将融化的巧克力,和抹茶粉倒在一块搅拌搅拌,少来一点,一直搅拌。

5、搅拌好之后找一个模具在上面铺上油纸,然后将它倒入模具里面。

6、等它晾凉之后,成型之后用刀给它切成方形的块儿。

抹茶巧克力做法图解

延伸阅读

巧克力能和绿茶一起吃吗

巧克力和绿茶最好分开用。特别是对于脾胃不和的患者应少吃这样的食物。一般建议对于肠胃不好的人不易过多饮用绿茶;特别对于胃寒的人;绿茶是凉性的,胃寒者最不宜喝;比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,否则易引起胃部的不适;另外,巧克力属于高脂肪类食物、糖分较高等;食用会加重肠胃负担;所以建议尽量少食或不食;总之,巧克力,绿茶等都会影响肠胃的,刺激胃黏膜,对肠胃都有影响。所以,巧克力和绿茶最好分开用。

抹茶巧克力仙女棒怎么做

1、炼乳80g,清水30g,中筋面粉140g,白糖30g,泡打粉2g,食盐2g,黄油60g,黑巧克力20g,白巧克力10g,抹茶粉5g,榛子10g,椰蓉5g。

2、炼乳和清水混合,搅拌均匀。

3、中筋面粉、白糖、泡打粉、食盐和软化的黄油,搅拌均匀。

4、加入炼乳水,揉成光滑的面团。

5、压成圆饼状,分成8份。

6、擀成长条,切出长方形。

7、放入冰箱中,冷冻5分钟。

8、取出,做出仙女棒。

9、放入烤箱中,150度,烤10分钟。

10、榛子和椰蓉切碎。

11、黑巧克力隔水加热,融化。

12、白巧克力隔水加热,融化,加入抹茶粉,搅拌均匀。

13、棒子上抹上黑巧克力酱,爱心上抹上抹茶巧克力酱。

14、撒上榛子和椰蓉粉,冷藏。

抹茶巧克力挞如何做

1、面粉200克,黄油30克,盐4克,水100克,淡奶油50克,香蕉适量,牛奶巧克力及黑巧克力70克,抹茶粉适量,黄油120克。

2、用一般酥皮制作方法,将中粉与盐混合过筛,加入切丁的黄油用手搓成屑状,加入水揉成面团。保鲜膜包起,冰箱冷藏过夜。时间若不充裕,至少冷藏一小时。

3、将面团与片黄分别擀成正方形,包入,捏紧封口。

4、完成一次四折一次三折后,冰箱冷藏一个小时。再一次四折三折后,继续冰箱冷藏一个小时。 取出面团,擀至约2-3厘米厚度的酥皮片。

5、烤箱,上下火210度,预热提示音响后放入烘烤15分钟。

6、烤表面金黄便可取出放凉后,如有膨胀,稍稍压扁。

7、淡奶油加热后熄火,趁热拌入巧克力至融化。

8、香蕉切片后放入塔皮中。

9、舀入巧克力酱覆盖至满。放入冰箱冷藏冰硬后取出。

10、撒上防潮抹茶粉。

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