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白茶饼的泡法

时间:2023-10-28 15:16:01 浏览:54

1、首先烧开一壶水,清洗一遍茶具,然后用茶刀撬开白茶饼,取5g干茶(茶与水的比例为1:20),将准备好的白茶投入到盖碗中,注入七分满水。

2、第一泡洗茶不饮用,然后再次注水,盖上碗盖,等待7s左右,最后出汤,将茶汤倒入公道杯及茶杯中,即可品饮。

白茶饼的泡法

延伸阅读

易武麻黑是普洱茶吗

麻黑茶的特点,最出名的是焦糖香,也是口感最好区分的茶。焦糖香加甜度,有一种低涩度,绵长、回甘、持久,这些构成了麻黑茶的总体印象。易武麻黑次于易武刮风寨,和易武高山同属易武第二梯队的好茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,整个茶底韵的指标在上升。目前茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为现在的研究表明,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是混杂的茶。

抹茶粉过期了一年还能吃吗

不能,抹茶粉过期后会产生变质现象,出现大量细菌和微生物,食用后对身体不利。不仅抹茶粉,任何食物过期后都不能食用。厂家为了食品的安全,经过实验得出的保质期提供给消费者查阅,以防止食物变质导致顾客中毒。

抹茶:抹茶,又作末茶,起源于中国魏晋时期,其做法是采集春天里的嫩茶叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(即团茶)保存。等到食用时,先将饼茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒进茶碗并冲入沸水,用茶筅充分搅动碗中茶水,使其产生沫浡,即可饮用。

自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。

茶叶应该怎么保存

1、茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量,容器内茶叶保存的时间也就相对越长;

2、茶叶盛器应放在避光处。光线直照,可使茶叶的内在物质发生变化,强阳光直接照射,这种变化就越明显。

3、茶叶盛器应放在干燥处,以防受潮。茶叶中水分越多,茶叶的质量就越不易保存;

4、茶叶盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶“陈化”;

5、放茶叶的盛器一定要干净而无异味,以防茶叶串味变质。

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