时间:2023-11-12 08:36:05 浏览:75
1、把白糖放入锅中,使其融化。
2、白糖呈焦糖色即可。
3、然后加入牛奶,转中火。
4、牛奶热了之后,加入红茶搅拌均匀。
5、煮沸就可以了,不要煮的过久,会苦涩。
6、把奶茶倒在杯子里,过滤出茶叶就完成了。
固体奶油怎么做成简单的液态奶油
隔水加热。
具体步骤方法:
1、将固体奶油放入锅中,将碗放入盆里;
2、用小火隔水加热至糊状;
3、再用搅拌器顺时针搅拌至成液体;
注意事项:
1、密封保存或冷藏保存;
2、储存时将刀和案板用开水浸泡消毒;
3、冷藏时间是15至20分钟。
简单酸奶创意吃法
1、谷物酸奶:很简单的一种吃法,就是在酸奶中加入即食麦片、水果、蜂蜜,立马能够变成一道让人食指大动的甜品。
2、酸奶水果沙拉:切喜欢的水果,还可以放一些坚果和葡萄干,放上一勺酸奶作为调味,也很美味哦。
3、酸奶慕斯:酸奶加糖粉拌匀,淡奶油打发至不流动的状态,吉利丁泡水软化然后加热至融化。酸奶中倒入冷却的吉利丁水和淡奶油,搅拌均匀。模具中放入戚风蛋糕,倒入混合液,放入冰箱冷藏至凝固,取出撒上一层可可粉,完工。
4、酸奶冰淇淋:淡奶油打发至不流动状态,倒入酸奶和糖,放进冰箱冷冻,每1个小时取出用打蛋器搅动,防止形成冰渣,重复2-3次完成。
简单的牛奶泥制作方法
1、食材:山*适量、盐适量、蓝莓适量。
2、山*洗净去皮,注意处理山*时最好带上手套,因为山*皮和山*的粘液会引起手痒。处理好的山*切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山*中,将山*插穿。
3、取出山*趁热用勺子把山*压成泥。
4、在山*泥中加一点点盐。
5、再加入一点牛奶,这时山*泥更顺滑与更香甜。
6、取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释。再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。
7、再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山*泥团成山*球,或者其它形态,再上面淋上蓝莓酱即可。
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