时间：2023-04-21 19:30:06 浏览：90
普洱茶是后发酵茶，有生茶熟茶之分，而红茶则没有，普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种，普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。
怎么保存普洱茶饼
普洱茶饼保存方法：普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方，还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中，存放的位置避免收到阳光直射、雨淋，普洱茶受到阳光直射，会导致茶味变酸。
普洱茶：主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶可以做奶茶吗
普洱茶可以做奶茶。在冲泡好的普洱里面放入适量的牛奶，然后搅拌均匀即可饮用，一定要用鲜奶，酸奶是不可以的，会影响口感，一般鲜奶没有添加剂，比较纯，口味不会有太大的变化。
普洱茶是一种保健茶类，具有暖胃功效，不过只针对于熟普洱茶，生普洱茶比较刺激肠胃，平时饮用熟普洱茶比较好。普洱茶做牛奶的方法很简单。只需要准备普洱和鲜牛奶即可，如果感觉口味比较干涩，可以在鲜奶中加入点白糖。
详细制作步骤：
1、烧开水，洗茶
2、再注入沸水，将普洱茶泡进去，等到3分钟左右
3、往杯子里面加糖
4、在杯子里面加入牛奶或者奶粉
5、进行搅拌
普洱茶具有减肥的功效，正在减肥的人可以适当的饮用普洱茶。除此之外，普洱茶中具有抗衰老作用，能够美容养颜。熟普洱茶性温，可以用来泡脚，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮。
普洱茶怎么看年份
普洱茶年份可以通过茶叶外观来判断，新普洱茶外观颜色新鲜，有白毫，味道浓烈。老普洱茶是经过长时间的后氧化作用后，茶叶外观呈枣红色，白毫也变成黄褐色。
普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。
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