时间:2024-04-11 15:30:01 浏览:75
主料:大闸蟹、姜片、葱。
配料:盐适量、少许黄酒、橙子。
方法步骤:
1、将大闸蟹稍加冲洗,投入锅内冷水中,水中加盐粒、姜片、整葱、少许黄酒,水量以没过螃蟹为准。
2、用大火将水煮沸,再用中火煮15分钟,等到大闸蟹变成橘红色即可出锅。
3、食用时,将陈醋、煮熟的酱油、姜丝、白糖、拌匀为佐料,蘸着调料吃。
吃过螃蟹能吃松子吗
螃蟹与松子两种食物并不相克,可以一起食用。
不能一起食用的食物有:
胡萝卜严禁与酒同食,胡萝卜与酒精一同进人体内后,会在肝脏产生毒素,引起肝病;
红薯不宜与柿子同食,同食会形成难溶性的硬块,引起胃胀、腹痛、呕吐等,严重时可能会导致,危及生命;
竹笋不宜与豆腐同食,同食易生结石;
芹菜不可与醋同食,同食会损伤牙齿;
黄瓜忌与花生米同食,同食伤脾。
鸡和螃蟹可以一起吃吗
鸡可以和蟹能一起吃,没有相克。根据食物共生的原则,螃蟹和鸡肉在同一时间食用时不会产生有害物质。因为螃蟹和鸡肉属于高蛋白食物。尤其是蟹类,蛋白质含量较高。因此,虽然这两种食物都是无毒的,但不建议长期食用这两种食物。否则,过量的蛋白质会对肝脏和肾脏造成过度的负担,长期食用会损害肝脏和肾脏的功能。
西瓜螃蟹能一起吃吗
1、吃了螃蟹以后不能马上吃西瓜,螃蟹是属于海鲜类事物,不可以和水果一起吃。两种食物一起吃,可能会出现胃肠道不良反应,可能会导致出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻。
2、虾类、螃蟹类的食物中含有一定量的五价砷类化合物,西瓜中含维生素c,维生素c有氧化的作用,两种一起吃也有可能产生毒性,出现中毒反应。所以一般建议吃了螃蟹以后不要立刻吃西瓜,至少间隔2到3个小时以上再吃,这样可以有效的吸收两者的营养价值,又不会产生毒副作用。
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