时间:2024-05-24 12:30:01 浏览:17
西胡饺子馅的做法:
1、准备材料:西葫芦1个、胡萝卜1个、木耳适量、鸡蛋3个、食盐适量、酱油适量、味极鲜适量、味精少许、香油适量、橄榄油适量。
2、胡萝卜搅碎、木耳泡发搅碎。
3、鸡蛋加盐打散炒熟。
4、西葫芦擦丝加盐腌十分钟,挤出水分。
5、所有材料混合均匀,放入各种调味品再次搅匀即可。
生玉米包饺子怎么做好吃
1、食材:中筋面粉200克、玉米350克、五花肉500克、葱4根、芝麻油适量、酱油适量、生粉适量、砂糖适量、鸡精适量。
2、做的过程分为两部分,内馅和饺子皮,当然,饺子可以买现成的,内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。
3、玉米洗干净并沥干水分。
4、葱洗干净,切成葱花备用。
5、五花肉去皮剁成肉馅,加入所有调料,并搅拌上劲。
6、加入玉米粒。拌匀后加入葱花。
7、充分搅拌均匀。内馅做好了,开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。
8、把水慢慢加入面粉中,一边倒,一边用筷子轻轻搅拌,搅拌至片状。开始用手揉面,把面团揉到光滑,盖上保鲜膜,静止30分钟。
9、取出,分割成适合自个案板的大小的份量,分成三份。把面团分别擀成薄片。开始包饺子了,准备好一碗清水,以防饺子皮不粘时可以点一下。
10、剩下的就是包好了,煮熟自己吃了。
隔夜的饺子能吃吗怎么做好吃
隔夜的饺子如果储存得当,食物保鲜度良好即可食用。煎饺做法如下:
食材:饺子、鸡蛋、油适量。
步骤:
1、鸡蛋打散备用;
2、平底锅热锅,中火烧至油七成熟;
3、将饺子在蛋液中打滚后,放入平底锅煎,保持中低火即可;
4、翻面使饺子表面煎至金黄即可。
牛肉饺子怎么做好吃
材料:牛肉馅500克,大葱适量,牛奶适量,鸡蛋两个,盐,香油,酱油,鸡汁,胡椒粉。
步骤:1、牛肉馅加入鸡蛋,葱末,酱油,盐,鸡汁,香油,胡椒粉搅拌。
2、面粉加入适量牛奶,一个鸡蛋和成面团。
3、将面团分成小面团撒适量干面粉按压成饼,然后将小面团擀成面皮
4、放入馅料,将面皮对折,中间捏一下,两边向里收捏出褶皱。
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