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吃柿子禁忌

时间:2020-09-15 00:00:00 浏览:15

柿子,它是日常生活中比较常见的水果,柿子软甜爽口,它的口味比较独特,而且柿子中所含的营养元素也是相当多的,尤其是柿子中的葡萄糖、果糖、蔗糖含量比较高,而且柿子中的胡萝卜素、维生素c,以及各种矿物质含量也比较高。

柿子不能和什么一起吃,我们都知道食物有相生相克的说法,很多普通的食物不能放在一起吃,放在一起吃后可能会出大问题。有的人吃完一餐饭后,会感觉肠胃不适,这可能就是饮食上搭配错了造成的。

不能和柿子一起吃的食物有很多,像海鲜类的食品是最为明显的,如果两者混搭着一起吃,可能会出现腹泻,身体不适,恶心等症状。接下来,我们一起来看看柿子不能和什么一起吃,以及吃柿子的一些禁忌事项。

柿子不能和什么一起吃

柿子不能和蛋白质含量高的食物一起吃,如海鱼,海虾,甲鱼,墨鱼等海鲜食品。因为这些海鲜类的食品大多属于寒性食物,它们与柿子同吃后会出现消化不良的情况。

柿子不能和钙质丰富的食物一起吃,如牛奶,豆腐,黄豆,海带等。柿子与含钙高的食物一起吃,容易得结石,长期以往对身体健康不利。

柿子不能和螃蟹一起吃,螃蟹以属于寒性食物,而且螃蟹也是高蛋白质食物,如果吃了螃蟹以后又吃柿子的话,很容易造成肠胃不适,肚子胀气,腹泻的情况。

柿子不能和海参一起吃,海参与柿子属于同一类食物,如果两者同食的话,很容易造成腹痛,恶心的情况出现。

柿子不能和白酒一起吃,滥饮白酒本身就是一种伤身体的形为,如果饮用白酒后又吃柿子的话,是会造成自己身体不适,让人感觉胸闷呼吸不畅的。

延伸阅读

【一】孕妇能吃柿子吗-孕前准备

孕妇能吃柿子吗?前几天一怀孕的同事不小心吃了柿子,也不知道是因为她体质的原因,还是怀孕的缘故,吃完柿子后整个人都不好了,起初一天是跑了多次厕所,到了第二天时拉的大便就有些稀稀的,水水的,第三天时就必须上医院打点滴了,后来,医生告诉她,孕期是不能随便乱吃东西的,如果自己对柿子过敏或者不适应吃柿子的话,尽量不要吃,不然会对自身和胎儿宝宝造成影响的。那么,孕妇能吃柿子吗?是不是所有孕妇吃了柿子后都会腹泻,孕妇吃柿子的禁忌事项有哪些呢?赶快一起来学习学习吧。

怀孕能吃柿子吗?

柿子属于寒性食物,虽然柿子中含有大量的营养元素和矿物质元素,但是怀孕期间的孕妈妈是否能吃柿子,需要酌情考虑。像是肠胃不好,容易腹泻的孕妈妈最好少吃为妙,因为柿子中特有果胶和鞣酸,可以起到润肠通便,清热滑肠的作用,这一点对于孕期便秘的孕妈妈尤为合适,由此看来柿子在怀孕期间可以适当食用,需要提醒的是,肠胃不好,容易腹泻的孕妈妈最好少吃。

孕妇在吃柿子时有些事项要提前了解,柿子不能空腹食用,建议在饭后1小时以后吃柿子为好,更有利于营养吸收和消化;孕妇吃柿子时尽量不要吃柿子皮,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石;柿子中的糖分比较高,有妊娠糖尿病的孕妇最好不要吃;还有孕期有贫血或慢性胃炎、消化不良的孕妇也是不宜吃柿子的,对病情有影响;柿子必须是熟透的才能吃,生柿子吃了容易形成胃柿结石,而且还会给孕妇带来未知的健康隐患。

到底孕妇能吃柿子吗?一些过来的孕妈妈们有话要说,一起来看看她们给出的建议:

网友:怀孕的时候我吃了柿子,因为我那时容易便秘,吃了柿子后便秘症状得到了缓解,感觉还挺好的,即解决了问题又补充了营养。

网友:婆婆说不要吃柿子,尤其是吃螃蟹后不能吃柿子,我那时不听话悄悄吃了柿子,结果拉肚子拉了几天,吓死我了,还以为会伤到宝宝。

网友:柿子孕期可以适当吃,但是不宜多吃,尤其是肠胃不好的孕妇不能吃柿子,不是开玩笑的,为了宝宝好还是管住自己的嘴好。

网友:柿子是寒性的水果,孕妇能不能吃还得根据体质来决定,总之,身体不好,肠胃虚弱的人不要吃柿子,对自身不好,对胎儿也不好。

网友:柿子可以适当吃,一同事怀孕时吃了柿子拉肚子拉了几天,而另一同事怀孕吃了柿子,什么事情都没有,这还得看个人身体体质的。

小编的话:以上是关于怀孕能吃柿子的那些讨论,从上文不难看出孕妇能不能吃柿子,需要根据自身的体质来决定,如果自己肠胃比较好,又容易便秘的话,可以吃柿子进行缓解治疗,但是自己肠胃不好,容易腹泻的话,就不要吃柿子,以免让病情越来越严重的。

【二】软柿子怎么吃最好-孕前准备

软柿子怎么吃

天上飞的,地上跑的,树上挂的,都是餐桌上的艺术。下面妈网百科决定小清新一把,为大家介绍树上挂的软柿子怎么吃,吃货们都看过来吧。

一、芝麻馅柿子烤饼

材料:软柿子、面粉、淀粉、鸡蛋、水、芝麻粉、糖、蜂蜜、花生碎

做法:

1、柿子取肉和鸡蛋用料理机搅汁后和入面团。

2、芝麻粉拌糖。

3、面团和好醒发15分钟,包馅擀成饼。

4、饼面刷蜂蜜,撒花生碎。

5、预热烤箱,中火150度,烤20~30分钟。

6、出箱拼盘。

二、柿子丸

材料:软柿子500克、面粉200克、白糖35克、泡打粉、色拉油各适量

做法:

1、软柿子去皮,入盆用竹筷搅打成稀糊状,再加入面粉、白糖和泡打粉,调匀成干稀适度的柿子糊,静置约10分钟待用。

2、净锅上火,注入色拉油烧至四五成热,将柿子糊用手挤成丸子,下入锅中炸至色呈金黄且熟时,捞出沥油装盘,最后撒上少许白糖,即成。

软柿子的功效

补充维c、润肠通便、润肺生津、解酒、降血压、改善心血管功能……是不是被软柿子的功效亮瞎钛合金眼了呢?软柿子的功效主要体现在食用和*用两方面,下面具体来了解下吧!

一、食用功效

1、补充维c:软柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃软柿子可以补充大量的维生素c。

2、润肠通便:软柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

二、*用功效

1、润肺生津:软柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。

2、解酒:软柿子能促进血液中乙醇的氧化,辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。

3、治疗地方性甲状腺肿大:软柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

4、软柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。

软柿子的禁忌

食得咸鱼抵得渴,想要享受软柿子带来的美味,就得先遵守它的食用禁忌。下面具体来了解下软柿子的禁忌吧。

一、食用禁忌

1、最好不要空腹吃软柿子。软柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量软柿子时,软柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出。因此,软柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。

2、软柿子不应连皮同吃。有的人感到吃软柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃软柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为软柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

二、禁忌人群

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食软柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食软柿子;软柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,糖尿病患者忌食。

软柿子的副作用

凡事皆适量,吃柿子也不例外。若贪食软柿子,可是会影响人体对矿物质的吸收、影响食欲、引起不适,甚至结石的哦。下面具体来了解下。

1、软柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。软柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃软柿子容易导致缺乏这些矿物质。

2、软柿子吃多了影响食欲。软柿子中含糖较多,所以人们吃软柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃软柿子不超过200克为宜。

3、软柿子吃多了会结石。软柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

4、软柿子吃多了容易引发不适。软柿子性寒,若食用过多容易产生不适感,导致恶心、呕吐等。

软柿子和硬柿子的区别

人生而多面,柿子也一样。除了常见的软柿子,市面上还有一种甜脆爽口的硬柿子。那么,软柿子和硬柿子存在哪些区别?下面具体来了解下。

1、口感。这是二者最明显的区别。硬柿子口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。软柿子软而甜,汁多,吃后有一股淡淡的涩味。

2、食用方法。软柿子成熟时已经脱涩,可以直接食用。而硬柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。

3、受众群体。老年人偏爱自然成熟的软柿子,因为它易于咀嚼,易于食用,而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感,喜欢食用甜味重的,没有涩感的硬柿子。

那么,是硬柿子好还是软柿子好?实际上,虽然二者的口感相差甚远,但功效与作用还是较为相似的。另外,值得注意的是,无论是硬柿子还是软柿子,吃多了都对身体不好。所以食用柿子时,切莫贪嘴。

【三】孕妇晚期可以吃柿子吗-孕前准备

当准妈妈怀孕后,需要注意的饮食禁忌是非常多的,一旦食用错误,很可能会影响到胎儿的正常发育。很多准妈妈在孕前一直很爱吃柿子,但是,孕晚期孕妇可以吃柿子吗?专家指出,孕妇是可以适量吃柿子的,但是注意一次不宜吃太多,1个柿子所含维生素和糖分,基本上就能满足一天需要量的一半。

柿子富含多种维生素以及矿物质,其含量超过苹果、梨、桃等水果,新鲜的柿子含碘很高,还能有效预防甲状腺肿大。对于患有妊娠高血压综合征的孕妇来说,吃柿子具有很好的保健作用。因为柿子性寒,具有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,对于高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等疾病有很好的治疗功效。

柿子中富含营养成分,其中包含多种维生素和矿物质,如钾、铁、钙、镁、磷等,所含有的矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子的招牌营养素十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。柿子中富含果胶,而果胶是一种水溶性的膳食纤维,具有良好的润肠通便作用,有利于改善便秘症状,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

柿子虽然好吃,但是不宜空腹食用,孕妈妈尤其要注意这一点。空腹时吃柿子的话,人体胃酸分泌会增加,且浓度高,柿子中的两种成分以及大量的单宁和胶质会与胃酸高度融合,可能导致结石。另外如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。

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