车厘子买回来怎么保存

1.自然保存

樱桃的价格很贵。如何保存购买的樱桃可以让它们一直保持新鲜。樱桃的自然保存是方法之一。购买樱桃后，不要清洗未使用的樱桃，保持干燥，然后储存在半多云通风的环境中。这种方法可以保存3到4天。

2.冷藏

冷冻保存是保持食品新鲜的常用方法。冷藏前不要洗樱桃，也不要让它们弄湿。放入密封袋中，放入冰箱冷藏室。温度可控制在-1至0之间。这样可以保存10天左右。

3.低温贮藏

除了冷藏，樱桃还可以在较低的温度下冷冻，并可以储存更长时间。冷冻前，不要让樱桃接触水。把它们放在一个密封的容器里，然后放进冰箱。吃饭的时候可以先把冰融化。这种方法可以保存大约一个月，但是冷冻会加速樱桃中营养物质的损失。

4.纸箱保存

如果没有冰箱等低温条件，也可以用纸箱存放樱桃。纸箱下部盖一层纸巾，放入干樱桃，纸箱盖一层纸巾，然后密封存放在阴凉处。这种方法可以保存7天左右。

5.可控气氛保存

气调保鲜是通过增加空气中二氧化碳的含量来保鲜。首先，将樱桃浸泡在氯化钙溶液中约2小时，然后取出晾干，然后放入密封袋中冷藏。温度保持在-1至0之间，二氧化碳浓度保持在12%至26%之间。这种方法可以保存20天左右。

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扩展阅读

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1.花期3-4月，果期5-6月。

2.樱桃一般指樱桃(蔷薇科落叶灌木果树)。

3.樱桃(学名：樱桃)是一些李属植物的总称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、甜樱桃亚属等。树，2-6米高，灰色树皮。小枝是灰棕色，嫩枝是绿色，无毛或疏生柔毛。冬芽卵形，无毛。

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1.与其他水果相比，樱桃中维生素c的含量没有显著增加。

2.樱桃富含铁、蛋白质等多种营养成分。食用适量的樱桃可以提高患者的食欲，促进骨骼对钙离子的吸收。

3.如果维生素c缺乏，建议使用维生素c含量高的食物，最常见的是蔬菜和水果，如葡萄、橙子、草莓、柚子、猕猴桃、白菜、芥末等。建议每天饮食适当，不要偏食，少吃或不吃油腻和油炸的食物。需要注意的是，维生素c类食物不能高温蒸煮，容易导致营养成分的流失。

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1.中国有许多樱桃产区，在四川汶川很有名，因为阳光充足，质量好。此外，江苏、辽宁、浙江、安徽、山东、江西、甘肃、陕西、河南等地也有种植，成熟时间早于国外。

2.cherry，音译自英文单词cherry，指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的大皮樱桃，其品种属于欧洲樱桃。

3.物种分布：在1966年西北美国樱桃协会成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱荷华等州的种植者已经出售他们著名的西北美国樱桃100多年了。新鲜、甜美、美丽的美国西北樱桃穿梭于美国和世界各地的空气、海洋和铁路之间。

4.生长习性：中国樱桃抗寒性弱，喜温湿气候，适宜在年平均气温15 ~ 16的地方栽培。甜樱桃喜欢凉爽干燥。樱桃的自然睡眠期约为80 ~ 100天。甜樱桃完全休眠所需的低温是7.3以下1100 ~ 1300小时。酸樱桃需要1200 ~ 2500小时。中国樱桃的休眠期短，冬末春初气温升高容易发芽。遇有“春末寒”(霜雪)时，花器官会结冰，严重影响产量，甚至没有收成。所以在发育过程中一定要注意春季当地低温寒潮的时间是否与花期重合，开花期不可能在气候不利(霜雪、大风)的地方种植樱桃。即使灾害性天气发生的地方很少，在建造园林时也应选择合适的地形进行种植。