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车厘子果酱泥教程分享

时间:2023-11-09 21:08:03 浏览:42

1.配料:樱桃果肉700克,白糖100克,冰糖80克,半个柠檬。

2.将樱桃切成小颗粒。

3.加入白糖,腌制1小时。

4.让果肉中的果胶分离出来。

5.将果肉和果汁倒入锅中,加入冰糖。

6.倒入一半柠檬汁。柠檬汁可以调节酸度,杀菌防腐,增加水果香气,改善果酱光泽。

7.煮沸后,转小火慢慢煮沸,以去除漂浮的泡沫。在此期间,保持搅拌,避免糊底。

8.直到果酱越来越粘稠,关火,冷却后会变得更粘稠。

9.趁热将果酱放入事先消毒好的瓶中,然后立即倒放30分钟以上。趁热倒过来的目的是让瓶子达到低压,接近真空。

10.将冷却的樱桃酱放入冰箱,开瓶后尽快食用。

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1.樱桃直径26 mm -28 mm,等级为a j;果粒直径在28 mm -30 mm的,等级为双j;如果果粒直径为30 mm -32 mm,等级为3j,也可以表示为xxj/sxxj/超级喷机;直径大于32 mm则为4j,也表示为xxxj\xxsj。

2.樱桃的铁含量极高,每100克樱桃的铁含量高达5.9毫克,在水果中排名第一。铁是合成人血红蛋白和肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢中起着重要作用,也与脑和神经功能及衰老过程密切相关。

3.经常吃樱桃可以补充体内对铁的需求,促进血红蛋白的再生,防治缺铁性贫血,增强体质,健脑益智。此外,樱桃还富含维生素a,比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

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1.未洗的樱桃直接装在保鲜袋里,这样可以直接存放在冰箱里,这样樱桃就不容易碎了。

2.直接放在保鲜盒里,挑好的坏的,直接放在冷藏的地方保存,这样樱桃就可以保存一周。

3.如果你在水里碰樱桃,你需要尽快吃完,因为如果你不及时吃完,它们就会变质。

4.用报纸把樱桃包起来,因为冰箱里储存的樱桃里总会有一些水蒸气,所以报纸可以吸收水分。

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1.樱桃的幼苗需要保持一段时间才能结果。结果大概需要3-7年。第三年年初,一棵树上只有几个或几十个果实。之后产量逐年增加,第六七年产量会更多。

2.cherry是cherry的英文音译。樱桃,原产于热带美洲、西印度群岛、加勒比海地区,又称西印度樱桃。适合生长在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带、亚热带地区。它以其丰富的维生素c而闻名,被公认为世界“天然vc之王”和“生命之果”。

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