时间：2023-03-23 14:10:04 浏览：36
糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。
糯米酒煮鸡蛋综合了糯米酒与鸡蛋的功效，并相得益彰，具有温胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾、养气补血的功效，二者组合成一道美味又富有营养的佳肴，是人们的滋补良物。
葱须泡红酒有什么功效
1、葱须的作用
葱须是小葱的根须，别名葱根，是百合科绿色植物葱的根须，也是一种中*材。味辛，性温，入肺经。具备袪风祛寒、祛毒、化淤的作用，能够 用于医治初期的发烧感冒，也有除菌消炎、防止支气管炎和通鼻塞的作用。主冶风寒头痛、喉疮、痔疮、冻伤等症。
2、红酒的功效
红葡萄酒中带有身体保持生命活动需要的三大营养素：维生素、葡萄糖及蛋白。并且红葡萄酒中的多酸成分非常多，因而它针对防止心血管疾病有很好的功效，有利于防动脉硬化和早老性痴呆症等病症。
酒黄精的功效与作用及食用方法
1、黄精具有补气养阴、润肺健肾、补脾的功效，可以用于脾胃虚弱、身体疲劳、口干肺虚、精血不足、体内有炎症等疾病。
2、可以有效的去除风湿，而且具有一定延年益寿的效果，对于糖尿病也有很显著的疗效。黄精可以与苍术、枸杞根、柏叶、天门冬、酒曲、糯米酿酒饮用，具有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老的作用，还可以增强机体免疫力，促进新陈代谢，达到降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化的目的，还具有一定的抗菌作用。
米酒煮鸡蛋的功效
1、甜酒是以蒸熟的糯米为原料它味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾益气止泻、生津止汗的作用。糯米经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食品，风味独特，男女老幼四季皆宜。据分析，甜酒中除了富含碳水化合物外，还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。
2、甜酒原汁中含有少量的酒精成分，其酒精含量约为2%―3%之间。一般情况下，成人每天饮用150～200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外，糯米有一定的收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。
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