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芝麻菜的功效与禁忌

时间:2023-03-26 20:40:03 浏览:72

1、具有祛痰定喘下气行水的功效。经常应用治疗肝肾虚头眩脱发,津枯血燥,大便秘结等症状。

2、芝麻菜有较强的防癌作用,能促进细胞活性。同时可以降肺气,利肺水,对久咳有特效。但由于芝麻菜性寒,脾肾阳虚以及水肿的人群不宜服用。

芝麻菜的功效与禁忌

延伸阅读

芝麻功效

芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥,通乳的功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

【注意】患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食。

1、芝麻粳米粥:

黑芝麻30克,粳米60克。加水煮成稀粥食。亦可加糖调味服用。

源于《本草纲目》。本方主要取脂麻补肝肾以健筋骨。可用于肝肾两虚、筋骨不健、四肢酸软无力等。

2、芝麻冰糖水

生芝麻15克、冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮.有润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰的功效。

注:芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服,亦有述疗效。

白芝麻的功效与作用

1、白芝麻有助于补充营养

白芝麻中含有大量的脂肪,蛋白质以及糖类,维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,有助于人体补充营养,强健身体。

2、白芝麻有助于美容护肤

白芝麻中含有丰富的维生素e,能防止皮肤的氧化上海,抵消对皮肤有还的游离基,让皮肤维持弹性,减少色斑,使皮肤白皙润泽,同时能增强皮肤的免疫力,预防各种皮肤炎症。

3、白芝麻有助于预防贫血

白芝麻中含有较高的铁元素,食用芝麻能帮助预防缺铁性贫血,脸色苍白,气血不足,经期女性可以在饮食中加入一些芝麻,或者食用一些芝麻酱等,有助于预防贫血, 恢复面色红润。

4、白芝麻有助于调节胆固醇

芝麻中含有亚油酸,亚油酸是一种脂肪酸,占芝麻油的总脂肪酸的40—60%,亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。研究表明,人体中的胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常的运转和代谢。如果人体缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,逐步形成动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病。所以食用白芝麻有助于排出体内的胆固醇,降低人罹患心脑血管疾病的风险。

黑芝麻油的功效与作用

1、降低血压及延缓衰老

经常吃麻油的人群患上高血压的风险会低于40%左右,同时也能够减少高血压患者服*的次数。在麻油里面含有丰富的维生素e具有抗衰老以及增强食欲的功效,同时也能够提神明目,促进皮肤的再生及修复,具有美容养颜的功效。

2、防止动脉硬化

如果想让血管和心脏保持健康状态,必须要让身体得到充足的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能够加快胆固醇的代谢,同时也能够快速的消除沉积在血管壁上的血管,预防动脉硬化的产生。正好在麻油里面含有的不饱和脂肪酸非常丰富,适合人体所需要的。

3、润肠通便,保护嗓子

麻油中含有丰富的油脂,具有润肠通便的功效,对于便秘的人群每天早晨和晚上空腹喝一口麻油,就能够缓解习惯性便秘。经常喝麻油也能够缓解慢性咽炎以及声音嘶哑。

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