秫米半夏的功效与作用

1、半夏秫米茶是一道*膳，主要制作材料为制半夏、秫米，有和胃化浊、安神功效。

2、《食物中*与便方》

3、组成：制半夏4.5克，秫米9～15克。

4、功用：和胃化浊，安神。失眠伴有胃弱，消化不良，或伴心悸，用一般安神*无效者。

5、按上述二*用量比例，加30倍量，研成粗末。每取20～30克，放暖水杯中，冲入沸水，盖闷30分钟，代茶随意饮用。

6、宜忌：血证慎用。

7、半夏性味辛温，有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结之功，它被广泛用作化痰浊用，并通过不同配伍，以祛除各类痰邪，如《本经逢源》说：“半夏，同苍术、茯苓治湿痰；同栝蒌、黄苓治热痰；同南星、前胡治风痰；同芥子、姜汁治寒痰；惟燥痰宜栝蒌、贝母，非半夏所能治也。”半夏含挥发油、少量脂肪、淀粉、烟碱、粘液质、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸、β-谷甾醇、胆碱、β-谷甾醇-β-d-葡萄糖甙、3，4-二羟基苯甲醛等。具有镇咳祛痰、止吐作用。生半夏有催吐作用。

8、本茶原名半夏秫米汤，载《灵枢》中。用辛温的半夏配甘微寒的秫米，意在和胃化浊，治胃不和而失眠者有效。

9、半夏有毒，生半夏毒性更大，用制半夏安全。

秫米半夏的功效与作用

延伸阅读

红薯锅巴的功效与作用

1、抗癌有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2、通便减肥吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3、提高免疫力红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、抗衰老抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

5、焖米饭的时候，由于火候和锅的原因，通常是电饭锅，经常在锅底形成一层又干又硬，有时候略带黄色的物质，被称为锅巴。如果不严重可以用铲子硬铲下来，实在不行则可以用水浸泡。预防这种锅巴需要在焖米饭时掌握好加水的程度，并且注意不要超过时间。而且当锅巴烧糊了的时候。这时候锅巴当中产生了一种致癌物质-苯并芘。癌症。

蚕豆的功效与作用禁忌

1、滋补身体，滋补身体是蚕豆最重要的功效，因为蚕豆中含有丰富的植物蛋白和多种磷脂以及矿物质和微量元素，人们在食用它以后能补中益气，也能缓解体虚，并能维持身体正常代谢，它对维持人体健康有极大好处。

2、预防动脉硬化，人们多吃一些蚕豆还能保护心血管，并能预防动脉硬化发生，因为蚕豆中含有的植物蛋白能延缓血管老化，而它含有的膳食纤维则能清理血液中的胆固醇和甘油三酯，人们在吃蚕豆以后，能提高心血管功能，并能防止血管老化僵化，能从根源上阻止动脉硬化发生。

3、健脑益智，蚕豆中含有的磷脂还能被人类大脑吸收和利用，能提高脑细胞活性也能营养脑神经，它能增强人类大脑功能，并能缓解脑疲劳，对提高记忆力和促进智力发育都有很大好处，平时它最适合那些长期用脑的人食用。

4、蚕豆的禁忌，蚕豆是一种营养价值极高，并且具有明显养生功效的健康食材，但它还有一些非特异性蛋白容易引发过敏，本身是过敏体质的人禁止食用蚕豆，不然会让身体出现多种过敏反应。另外蚕豆还禁止过量食用，不然会导致腹部胀痛，也会引发消化不良。

冬瓜水有哪些功效与作用

1、有化湿利水的功效，可以消热毒、治肿胀、利小便。冬瓜皮富含蛋白质、糖类、维生素c。

2、冬瓜皮的功效是非常多的，用冬瓜皮煮水后洗，然后再用冬瓜皮贴在贴于皮肤瘙痒处，这样可以起到非常好的止痒作用。

3、冬瓜皮还能防治液体外渗，对于一些皮肤瘙痒、皮肤肿胀、水肿的患者来说，用冬瓜皮水擦拭和贴瓜皮于滴注处，每天使用两次，可以达到消除肿胀、防止液体外渗的功效。