时间：2023-03-30 19:40:02 浏览：52
1、鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入*”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
2、现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
天麻鸽子汤的功效与作用
1、天麻具有很好的益气养血，祛风解毒，活血通络的功效。用天麻来炖鸽子汤，对身体有很好的滋补功效，尤其对于治疗和预防由于淤血阻络所导致的头晕目眩，肢体麻木等症状，都有很好的疗效。
2、天麻鸽子汤还可以治疗妇科疾病，比如妇女血虚所致的月经不调，经色黑暗，痛经，闭经等症。但是需要注意，虚火比较旺盛的人群不建议服用，容易出现上火的症状。
3、天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
鸽子血有什么功效
1、鸽子血含有铁元素，蛋白质，血红蛋白，白蛋白等成分。
2、强身健体。大量的血红蛋白，白蛋白在食用后会分解成大量的氨基酸，促进自身的蛋白质合成，有强身健体，增强免疫力作用，适合体质虚弱，常年多病的人食用。
3、补血造血，铁元素是人体血红蛋白合成的必需营养素，喝鸽子血可以促进血红蛋白合成，预防缺铁性贫血等。
天麻炖鸽子的功效
1、此炖汤具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
2、但是需要注意的是，天麻不可以与御风草根通用，要不然有可能会导致肠结。天麻炖鸽子在怀孕期间可以进补，能够帮助宝宝补脑，但是产后就不适合食用，因为鸽子在怀孕时吃是补脑的，但产后有回奶的功效。
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