时间：2023-05-08 07:01:08 浏览：31
1、增进食欲：红扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增减食欲，消暑清口。
2、红扁豆中含有丰富的维生素c和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。红扁豆还有很丰富的*用价值：治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积。
3、扁豆衣为扁豆的种皮，性味功用与扁豆类似，只是效力逊于扁豆，但毫无壅滞之弊是其特点，用于脾虚泄泻，浮肿等症，扁豆花为扁豆的花，有化湿解暑之功。
4、红扁豆是补脾暖胃，化湿消暑、补虚止泻的*食两宜佳品，尤其在暑热湿重的春夏雨季更成为家庭餐桌上不可少的一道食材。
5、肿瘤患者的佳品：扁豆显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。
南瓜子的功效与作用及禁忌
1、预防老化：现在的女性朋友越来越重视自己的外貌，因而她们会买各种各样的护肤品、化妆品来保养自己。其实，南瓜子有着抗氧化的功效，能够预防衰老。所以，爱美的女性朋友不妨每天适当的吃点南瓜子。
2、预防结石：很多人都是因为日常习惯不好，所以才会患上结石。而南瓜子能够有效预防结石的出现。所以，想要预防结石，大家也可以适当的吃些南瓜子。
3、解毒：南瓜子里面的营养元素非常多，像是维生素和果胶等等，而果胶能够把毒性物质吸收掉。所以，时不时吃一些南瓜子能够有效提高代谢功能，及时把体内的毒素清除掉。
4、帮助消化：南瓜子属于利肠食品，常常进食能够加快肠胃蠕动的速度。大家要是肠胃消化不好的话，吃点南瓜子有助于消化，从而起到保护肠胃的作用。
5、尽管南瓜子有很多的功效，不过大家千万不要一下子进食太多，不然会导致身体很难受的。因为南瓜子中有很多营养元素，所以，怀有身孕的女性朋友也是可以适当进食一点的，不但能够从中索取身体所需的营养，而且还有助于促进胎儿大脑发育。
大麦红糖水的功效与作用
1、大麦味甘咸凉，有清热利水，和胃宽肠之功效。大麦中丰富的纤维素和b-葡聚糖有降人体血液中胆固醇的作用。大麦中维生素b的含量较高，可用于治疗脚气病。比较丰富的尼克酸可防治癞皮病。所以大麦有较好的食疗保健功能。
2、红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，版延缓衰老。
杨梅的功效与作用及食用禁忌
1、杨适量的食用可以调节血脂、降低血压，对心血管健康有一定的好处，其含有膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，能够将体内的毒素和垃圾排出体外，起到排毒养颜的作用。
2、吃杨梅还能中合胃酸，吃杨梅果有助消化、促进食欲的作用，有助于人体的生长发育。杨梅中含有大量的维生素c，具有较强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，增强身体的抗病能力。
3、禁忌：但是吃杨梅果有一定的禁忌，不能与黄瓜一起吃，会破坏杨梅的维生素成分，出现营养流失，不能与萝卜同吃，会诱发甲状腺肿大，杨梅禁止与牛奶同吃，两种成分会产生凝固，不能被人体利用吸收。另外杨梅不能大量食用，会助热上火。
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