芡实米的功效与作用及食用方法

1、芡实米的功效与作用：

（1）医治肠功能紊乱。芡实米能健脾治腹泻，平常它能够用以人类漫性腹泻的治疗，在医治时能够把伏苓肉与莲肉及其山*也有薏米仁等多种多样食物各提前准备适当，再把他们碾成细粉状，每一次取六十克，添加白砂糖煮熟之后服食就可以。

（2）医治遗精滑精。芡实米還是医治男士遗精滑精的常备*，平常需要时能够把芡实米十五克与金樱了十二克及其莬丝子和盐车前子各九克放到一起加冷水煎煮，煎好之后取下*水立即服食，每日服食一次就可以。此外还可以把芡实米与莲籽也有白茯苓一起研粉煮熟之后服用，那样也可以补肾益精，能让男士遗精滑精病症尽早转好。

2、食用方法：

（1）将芡实加入其它辅料熬制成各种芡实粥。如果用新鲜的芡实米，则将芡实米撵成膏状；如果是用晒干的芡实米，则将其撵成粉。然后将糯米淘洗干净，在锅里放入适量的水，加进糯米，煮开之后，加入芡实米一起熬制直到糯米完全熟透，芡实入味为止。

（2）加入肉类熬制的芡实汤。芡实汤的做法很简单，就是直接将芡实洗干净后放入锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煮30分钟，煮至芡实熟烂即可。芡实汤除了可以直接煮之外，还可以加入其它各种辅料，比如与猪骨、鸡等等肉类，再加入其它的*材、蔬菜等都可以。熬制出来的汤清甜可口。

（3）将芡实磨成粉压制成的芡实糕。芡实糕是浙江西塘一代的特色糕点，由西塘古镇居民最早制作一直流传到现在。芡实糕是取新鲜的芡实，用水煮熟后，去壳，晒干然后研成粉，然后和糯米、糖一起加入水搅拌均匀，揉成面团，捏成小团，蒸熟即可。方法简单，而且食用起来也非常方便，可以当早点，也可以当零食吃。

芡实米的功效与作用及食用方法

延伸阅读

喝啤酒的功效与作用

1、啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态，糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的啤酒的酒精含量较低，富含有营养，它含有多种的氨基酸，维生素，低分子糖，无机盐和各种酶，这些营养成分，人体容易吸收。

2、啤酒因含有水分，碳水化合物，蛋白质，维生素以及钙，磷等物质，有液体面包之称，经常饮用，有消暑解热，帮助消化，开胃健脾，增进食欲之功能。同时，啤酒富含有b族维生素。

3、啤酒，可以有一定的使动脉粥样硬化和白内障的发病率降低的作用，但是建议不要饮用过多。

山*胡萝卜排骨汤的功效与作用

1、山*中的黏蛋白能够降低血液中的血脂，避免血栓的形成，并且胡萝卜中还含有槲皮素，能够降低血液中的血脂，从而防止血管出现硬化，因此适宜三高人群食用。

2、山*可以促进人体免疫细胞的生长发育，并且在排骨中还含有丰富的肌氨酸，能够增强人体的体力，消除疲劳，从而提高机体的免疫力。

3、山*中的黏蛋白、皂苷及维生素等成分能够促进细胞的生长发育，防止皮肤干燥，从而达到美容养颜的功效，女性在食用后能够延缓衰老。排骨含有丰富的磷酸钙、骨胶原等，能够为骨细胞提供生长发育的基本营养物质，从而促进骨骼的发育，对于正处于生长发育时期的青少年儿童具有很好的滋补作用。

苦杏仁的功效与作用及禁忌

1、苦杏仁的性味是温、苦，有小毒，它归在肺经和大肠经，它的功效主要是降气、止咳、平喘、润肠通便，作用相对来说比较单纯。

2、它还有一个润肠通便作用，对一些肠燥引起的便秘，我们常常用，也是老年性的便秘当中，我们常用五仁丸当中的，其中的一种，现在医学研究它有保肝作用，止咳、平喘、抗肿瘤、抗炎、抗癌、抗突变、杀蛔虫等等作用。

3、苦杏仁功擅止咳平喘，但其性微温，恐有伤阴助热之弊，故当慎用。如临床表现为干咳无痰，咽干舌燥，痰黏不畅，舌红少苔等症者不宜单用本品，须与养阴润肺之品同用。

4、苦杏仁富含油脂，又能开通肺气，润肠而通便，故脾虚不运，或脾肾阳虚，火不生土，大便不实等症者，不宜使用。如临床表现为消化不良，反复肠鸣腹泻，或稍有不慎则大便溏薄者应慎用本品，以免加重病情。

5、现代*理研究表明，苦杏仁苷经酶水解后，产生氢氰酸，少量氢氰酸能抑制呼吸中枢，从而发挥止咳平喘的效用，但用量过大则可导致中毒，故用量不可过大，婴幼儿，孕妇尤当谨慎。

6、慢性肠炎，慢性腹泻者忌多量久服；脱肛，子宫脱垂等气虚下陷者忌用。