蒿菜的功效与作用

1、在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古*书载：茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。

2、茼蒿（chrysanthemum coronarium l.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。

蒿菜的功效与作用

延伸阅读

枣叶茶的功效与作用

1、它具有很大的*用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。

2、温水洗杯，取5-6克野生酸枣叶茶，冲泡时先少量热水，进行浸润泡，稍后再注满水。注水采用高冲，使茶叶上下浮动为佳。储存方法：干燥、冷藏、无氧，避光保存。

3、酸枣叶茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富；同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品；它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。

猪脑有什么功效与作用

首先：猪脑，为猪科动物猪的大脑。性寒，味甘。人肝、肾经。猪脑含有钙、磷、铁等元素，另含维生素b1 、维生素b2 、烟酸、维生素c等。猪脑的食疗作用与功效:滋阴润燥，益精补髓。主治肝肾阴虚，髓脑失充，头晕耳鸣，目眩，腰膝酸软等。

其次：猪脑含有丰富的矿物质，食用后对人体大有裨益，一些人将猪脑弃之不用实在可惜，其实猪脑只要将其表面的血筋除去即可食用。方法是：将猪脑浸入冷水中浸泡，直至看到有明显的血筋粘在猪脑表面时，只要手抓几下，即可将血筋抓去。食用猪脑时，蒸、炖均可，也十分美味。

最后：猪脑食疗注意事项:猪脑以健康新鲜者为好，病猪脑切不可用；猪脑含胆固醇较高，不宜久服。此外，猪脑与酒同服能促使动脉硬化形成，故两者不可同服。

炒鸡内金的作用与功效

1、健胃消食

炒鸡内金中含有大量的胃激素和天然的角蛋白以及丰富的氨基酸，这些物质进入人体以后，都可以促进胃液分泌，而且能提高肠胃消化功能，加快人类胃排空平时适量服用，可以健胃消食，预防消化不良和积食腹胀，对于维持消化系统健康有很大好处。

2、宽中健脾

炒鸡内金是一种味甘性平的中*材，它可以入脾经和胃经，健脾和胃是它的主要功效，而且它能提高脾胃功效缓解脾胃虚弱，对人类因脾虚引起的脾虚腹泻和恶心呕吐等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

炒鸡内金的功效与作用

3、解毒消肿

炒鸡内金的*性温和，性质微寒能清热也能解毒消肿，平时它可以治疗人类的品疮以及牙疳还有多种疔疮类疾病，治疗时可以把它研末以后直接外敷患处，而平时多吃一些炒鸡内金还能预防这些疾病发生中，能有效减少毒素在身体内堆积。

4、预防结石病

炒鸡内金是预防结石病的良*，它能促进胆汁酸分泌，也能加快身体内胆固醇的分解与代谢，可以预防它们在人体内堆积，能从根源上减少结石生成，对现代人类高发的胆结石和尿路结石都有明显预防作用。