茄子杆煮水的功效与作用

1、保护心血管、降血压：茄子含丰富的维生素p，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。

2、降低胆固醇：茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常。巴西科学家用肥胖兔子做试验，结果食用茄子汁一组的兔子比没有食用茄子汁的兔子的体内胆固醇含量下降10%。

美国一家杂志在介绍《降低胆固醇12法》一文中，把食用茄子排在了首位。因此，高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、咯血、紫癜、坏血病等患者，常食茄子大有裨益。

3、抗肿瘤：动物实验证明，茄子能抑制消化道肿瘤的增殖。是因为茄子中含有丰富的龙葵碱，它对小鼠h22腹水型癌细胞抑制率为87.4%，具有较高抗癌作用。有资料显示，位于地中海沿岸的希腊与克利特岛，当地居民常年大量食用茄科蔬菜（包括茄子，西红柿和辣椒），那里心脏病与癌症的发病率明显低于欧美其他国家。

茄子杆煮水的功效与作用

延伸阅读

杜仲草*有什么功效与作用

1、强筋健骨，降低血压。

对于高血压患者来说，利用杜仲以达到降低血压的效果是非常明显的同时，杜仲还有强筋健骨的效果。对于治疗习惯性流产或者是小儿麻痹后遗症，该*物也有非常显著的功效。但是需要注意的是，如果是阴虚火旺的人群，最好是谨慎的使用该*物。

2、清除体内的垃圾。

这一点功效或许很多人都不知道，因为在杜仲里面还有高达15种的矿物元素，而且其中的锌以及铁等微量元素含量也非常的高。这样一来，就促使它具有帮助清除体内垃圾，增强人体细胞代谢的功能。同时还能够帮助平衡人体的血压，让胆固醇含量也变得更低。

3、改善肝肾不足引起的腰腿疼痛。

很多时候，如果因为肝肾的气血两亏，就会造腰腿疼痛的现象，这个时候就可以利用杜仲搭配牛膝，以达到补肝肾和强筋健骨的效果。但是具体应该如何服用，其量又在多少，都需要患者在咨询医生以后再服用，千万不要自己盲目的增加剂量，或者是减少剂量，这样对于病症的治疗并没有好的效果。

白芯火龙果的功效与作用

1、润肠通便，火龙果当中含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分，膳食纤维能够促进肠胃蠕动，排出人体肠道内的物质，促进排便，从而起到预防便秘的功效。

2、养颜美容，火龙果的养颜美容作用，主要得益于其中含有丰富的花青素，研究显示，火龙果是红肉水果当中含花青素最多的一种水果，而花青素具有良好的抗氧化作用，可以帮助清除机体的氧化自由基，达到抗衰老和养颜的作用。

3、预防贫血，相对于其他的水果来说，火龙果的含铁量要高，而铁元素是我们机体血细胞合成所需要的微量元素，因而日常吃火龙果可以帮助机体合成血红细胞，进而起到预防贫血的作用。

砖茶的功效与作用

1、砖茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，用于补充营养，助消油腻，降脂减肥，抗氧化，降血压等

2、砖茶还有助于解腻助消化、抵抗衰老、防癌抗癌、利尿、保护空腔健康等方面的功效