时间：2023-08-13 09:00:11 浏览：56
1、荠菜花煮鸡蛋具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。其主料荠菜花的*用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。
2、荠菜花煮鸡蛋是一种民间风俗流传广泛的家常菜，指用荠菜花和鸡蛋一起放在带水的锅里煮熟，通常在清明节前后制作和食用，有“三月三，荠菜煮鸡蛋”（清明是太阳历的节气，三月三是农历的日期，其间相差可能近一月）的说法。
鸡蛋冰糖香油水有什么功效
鸡蛋冰糖香油水是一种糖水，含有的糖分比较高，对身体是有好处的，而且对肠胃有益，经常饮用，可以帮助营养吸收和消化，而且是可以缓解便秘，如果因为上火引起的便秘，喝香油冰糖水可以很好的缓解症状，还能够预防感冒的发生，但不宜喝太多，要求适量，一周喝一次即可。
当归红枣鸡蛋红糖水的功效
补气养血、镇静安神。
1、当归、红枣、鸡蛋、红糖水具有补气养血的作用，其中补血的作用更大一些，此种*膳对于气血亏虚、贫血以及女性月经过后身体的恢复治疗都有帮助。其中当归主要具有补血和血作用，红枣具有补气、养血、安神作用，铁含量非常高，对于缺铁性贫血有一定的治疗效果。
2、鸡蛋属于营养丰富的食物，蛋白质含量非常高，在中*它属于补血滋阴的食物。红糖水主要具有补血和血的作用，同时能够增加人体的能量，所以这四种食材共同配伍具有补气养血的功效。
鸡蛋茶加香油的功效与作用
1、香油鸡蛋茶是一种营养价值比较丰富、功效比较广泛的茶品，从中医学的角度来讲可以清热利湿、补中益气、健脾开胃。不但能够改善上火因素导致的咽喉肿痛，对于四肢无力也有一定的调节作用，能够增加食欲。
2、而且香油可以润滑肠道，对于便秘现象有一定的调节作用。但是需要注意，鸡蛋一定要煮熟以后再做香油鸡蛋茶，不然里面的寄生虫可能会侵袭人体，不利于身体健康。
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