时间:2023-08-18 11:20:06 浏览:16
1、冰糖山楂水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等的功效,尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。现代医学证明,冰糖山楂水有明显的助消化作用,尤其是消肉食积。
2、冰糖山楂水有能增强酶的功效,促进肉类消化,又有收敛功效,对痢疾杆菌有较强的抑制功效。并有降血压、强心、扩张血笨以及降低胆固醇的功效,并适用于动脉硬化性高血压,又有收缩子宫,治产后腹痛等等的功效。
3、冰糖山楂水具有很好的营养价值同时还具有*用的价值。而且冰糖山楂水山楂具有开胃健脾和消腻滞功效,古代还用于治疗食欲不振。
小麦芽的功效与作用及食用方法
1、快膈进食:麦芽四两,神曲二两,白术、橘皮各一两。为末,蒸饼丸梧子大。每人参汤下三、五十丸。(《纲目》)。
2、治产后腹中鼓胀,不通转,气急,坐卧不安:麦蘖一合,末,和酒服食,良久通转。(《兵部手集方》)。
3、治饱食便卧,得谷劳病,令人四肢烦重,嘿嘿欲卧,食毕辄甚:大麦蘖一升,椒一两(并熬),干姜三两。捣末,每服方寸匕,日三、四服。(《补缺肘后方》)。
4、麦芽的使用方法:炒麦芽汁;原料:麦芽、神曲、山楂各10克,把这三味*加100毫升水,煎15分钟后;倒出*汁,加点白糖,分成两次趁热服。
山楂的作用与功效
1、山楂属于蔷薇科植物,它的果实干燥以后可以入*,性味酸、甘,微温,归脾、胃、肝经,山楂主要有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效,用于肉食积滞瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,高脂血症的调节。
2、山楂能够降血脂,适用于高脂血症的患者,焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽,胃酸分泌过多者要慎用。
氨基酸作用作用与功效
1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的:作为机体内第一营养要素的蛋白质,它在食物营养中的作用是显而易见的,但它在人体内并不能直接被利用,而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。
2、转变为糖或脂肪:氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸,随着不同特性,循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸,或转变为糖或脂肪,或进入三羧循环氧化分解成co2和h2o,并放出能量。
3、人体必需氨基酸的需要量:成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%—37%。
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