时间：2023-09-12 18:20:08 浏览：46
1、功效和作用：（1）在养生*膳中臭菜是一种尚佳的防病蔬菜水果，常常服用有极强的防癌症攻效，可推动体细胞特异性。
（2）有降肺气虚、利肺水等作用，对咳嗽痰多有特效。臭菜可治疗尿频。臭菜中*材称作金堂葶苈。
（3）臭菜的種子*用价值也有吐、健胃消食、有利排尿、消炎等功效。
（4）能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便不通畅、润肺润肠作用等。
2、禁忌：尽管东北臭菜拥有十分多的作用，可是东北臭菜也是一些忌讳。特别注意的是，在应用东北臭菜的情况下，干万不可以和高蛋白食物的食材另外服用。东北臭菜和高蛋白食物的食材另外服用得话，会加剧胃肠的承担，极为非常容易会造成 消化不良，并且也还会继续影响人体对东北臭菜营养元素的消化吸收。
蚕虫的功效与作用吃法
1、蚕虫的营养价值比较丰富，其中含有大量的氨基酸、蛋白质和维生素。摄入体内之后可以促进机体代谢，加速肠道蠕动，加速身体内废物的排出，从而降低血压、降低血脂，对于心脑血管疾病有预防作用。
2、而且其中的铁离子、钙离子也比较丰富，对于缺铁导致的小细胞低色素性贫血和低血钙导致的四肢抽搐有调节功效，还可以补充丰富的dha，改善记忆力。
3、蚕虫可以炸着吃，也可以炒着吃。炒蚕虫时先将蚕虫清洗干净，倒入清水中加料酒焯烫15分钟左右后晾干，再把它切开分成两半，加入少许盐和料酒腌制几分钟，热锅后油炸蚕虫，然后爆香葱姜蒜等，倒入炸好的蚕虫加入调料即可。
黑苦荞面的功效与作用是什么
1、降血糖作用。苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。
2、降血脂作用。苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。
3、对心肌的作用。可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。
4、对血管的作用。苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。
5、据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮，对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌，消炎镇痛的奇特疗效。
6、苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子。鞑靼荞生物类黄酮所含的五羚基黄酮是抗癌、防癌、治癌的优选*物。
7、自由基（free radical）是引起癌症，衰老，心脑血管退变性疾病的罪恶之源。因为苦荞类黄酮物质易氧化，才使其具有清除能力，它们具有五个羟基，可以充足地作为供氢体，使自由基还原，从而起到清除自由基的目的，达到防衰、抗癌，抗心脑血管病的目的。
炒红薯杆的功效与作用
1、功效和作用：
（1）红薯杆对于心血管疾病有一定的预防。
（2）红薯杆有润肠的作用，因此对于便秘有很好的缓解作用。
（3）红薯杆中含有丰富的营养元素，对于防癌抗癌有一定的作用。
（4）红薯梗中含有的物质，可以提高身体的免疫功能。
（5）红薯梗有美容抗衰老的作用。
（6）红薯梗有降压的作用。
2、注意事项：
（1）老了的红薯杆就不要吃了。
（2）不要多吃，不然很容易导致腹泻。
（3）脾胃虚寒，经常性泄泻的人群忌食。
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